烹饪是许多人从家庭成员学习的技能，并且这些手掌技能通常会出现一些老式的做事方式。就像任何技能一样，你就像你走的那样了解更多，所以当你改进了你的时候烹饪技巧，您已经了解了一些旧式技术不再适用。
例如，许多老学校的厨师会告诉你，你需要一个完整的大量水来煮面条。这种方式 - 多思思的思想是几十年的标准，所以这就是你所做的 - 烹饪面条意味着等待那盆的水煮沸。来看，毕竟你真的不需要所有的水 - 面条煮熟，大约一半的水，这意味着等待水煮沸的一半。
剥皮姜也是如此。在过去可能有甚至有时间让自己问自己，“我需要去皮姜吗？”好吧，短暂的答案是没有。阅读以了解为什么。
我们为什么要谈论这个？
乍一看，它看起来像你是否应该剥离姜的话题并不重要。但是，必要的是时间和时间管理。时间是厨房里的障碍，每个人都面临着它，这就是为什么大多数人对节省时间的黑客或两个人感兴趣。因此，剥皮姜是否是简单和时间之一的问题。你可能已经忘了“你如何剥皮姜”，发现姜时节约的黑客攻击，例如用勺子剥落或将它存放在冰箱里，使其更容易剥离。这些黑客可以在剥皮姜时节省一点时间，试图使用常规蔬菜削皮器 - 这将让你无处可去，你甚至可以削减自己。但几乎每个呼唤姜的食谱都会指示你剥它它。所以，你剥了它，但你想知道为什么？
为什么你应该停下来
在厨房里的某个地方过去，有人决定剥牙新鲜的姜。没有人知道谁开始这个或为什么 - 这是一个谜。重要的是，我们现在知道没必要剥牙新鲜姜，这就是为什么。首先，去皮和未剥皮的姜之间几乎没有可察觉的风味差异。其次，不可能以无垃圾又有效的方式剥牙。花点时间绕过所有小旋钮而不是撕开它们不是一种有效的时间来花时间，并剥夺他们是浪费的。失去，输了。
第三，那里没有有效的证据表明姜皮肤对你不利。事实上，食用皮肤可能有益处，例如营养和维生素，就像其他蔬菜的皮肤一样。你不需要剥牙的证据是卫生原因之一。如果您担心姜皮肤上的污垢或细菌，请用干净的刷子冲洗和磨砂将消除所有这些问题。
大多数规则都有例外，并且在剥落生姜时也是如此。脱皮生姜的主要论点是皮肤难以难以吃。然而，从来没有一种情况，你将在鼻屎上咀嚼的情况，这些姜尚未被精细被切碎。姜片的大片可以用库存或简单的糖浆，然后在服务前删除。没有人会在这些类型的应用中吃皮肤，所以皮肤的韧性是无关紧要的。
无论您是嘲笑或咀嚼新鲜的姜，你唯一应该担心剥离它是如果它一直在你的蔬菜抽屉里两个月。姜上的皮肤已经存在一段时间，朝着皱纹和悲伤的看。如果你绝对必须使用这款过去的 - 它的姜，请在使用之前剥离它，所以你不会在你的盘子里放在坚韧和纤维的姜皮肤上。较老的姜皮肤也可能占用随机冰箱口味，味道像旧食物一样，所以删除它将成为您在添加味道的东西时最好的机会。侧面注意：如果你的超市的姜看起来像冰箱底部的被遗忘的姜，请不要买它。它可能不会像多样的味道，只是浪费你的时间。这是什么，对吧？
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