电晕。Pacifico。DOS等等。y你在每个Cinco de Mayo派对上看到这些啤酒标签，几乎在墨西哥餐厅的旁边。他们陷入了啤酒分类，称为墨西哥风格的啤酒，通过其清晰（通常是金色的）颜色，光滑的口感和清脆，甜美，粮食前锋风味概况。它们通常是刷新和简单的，含量相对较低。
有趣的是，我们称之为墨西哥风格的啤酒实际上起源于德国和奥地利。在旧世界中称为维也纳风格啤酒在19世纪中期，移民进口到墨西哥。现在，风格正在接受另一个地理转向，并在美国的工艺啤酒人重新解释。
为什么工艺培养啤酒员在边境北面转向墨西哥风格的啤酒，以获取灵感？毕竟，许多这些工艺啤酒厂通过创造苦涩来了印度苍白啤酒，强大的粗壮，或强烈美味的啤酒，具有罕见的创造性成分。凭借其简单的食谱和一份味道，墨西哥风格的遗产似乎是对运动的对抗。“为什么”的愤世嫉俗答案将是金钱。美国的两个领先的进口啤酒品牌2017是Corona Extra和Modelo Especial，Accoun38％的这个类别。在一块馅饼之后，它是有道理的。
然而，您实际上从许多酿酒商自己听到的答案是他们实际上喜欢喝啤酒tecate.并希望创建自己的样式版本。无论原因如何，这里都有三个工艺墨西哥式遗产酿造在良好的OL'美国。
由21次修正啤酒博亚尔
可用的S，El Sully只有4.8％的ABV，非常适合前往海滩的旅行。它适合所有经典的墨西哥风格的啤酒，同时管理稍微更多的草药味道和轻快的咬伤。
Beerito by Oskar Blues Brewery
另一个罐装，低ABV选项是奥斯卡蓝调的eastito。避开了一个深琥珀的预期金色调，它反映了麦芽，蜂蜜，吐司和坚果的淫秽的更强壮的组合。
墨西哥登录器由Ska Brewing
全押，SKA实际上使用了从未识别的墨西哥城啤酒厂为其墨西哥记录器采购的酵母菌株。Saaz Hops的使用提升了其他风格的忠实型号。
无论是为了庆祝Cinco de Mayo，在海浪中的一天，一个美味的炸玉米饼或只是为了逃避夏令时的热量，墨西哥式损失是渴望淬火，清爽的饮料，你渴望。凭借当地酿造的选择，您可以同时支持美国工艺啤酒厂。
