2021年的11个最佳新夏季啤酒

2021年夏季可能会结束,但即使在大规模的海滩缺席的海滩,街区和街头节日,我们都发现了很多机会来破解一个寒冷的一个冷漠,我们的第一个受访者,行进示威者和朋友和家人上缩放呼叫在社交距离聚会上。全国各地的创新酿酒商明显无意放缓他们的创造性步伐,提供了一种变性的令人变化的全新版本 - 就像这11个最好的夏季甜菜推荐,都是阳光灿烂的日子和温暖的夜晚。这不是你典型的夏天盛会啤酒挑选所以延伸了一些令人耳目一新的工艺啤酒的最近几天温暖的天气。

乐土滚石啤酒

乐土滚石啤酒

Outdoor concerts won’t be a common occurrence this summer, but even if the closest you get to a raucous music experience involves a backyard campfire and some high-quality Bluetooth speakers, you can still enjoy a brew specifically crafted with rock ‘n roll in mind. Seattle-based Elysian Brewing Co. recently collaborated with Rolling Stone magazine to create Rolling Stone Lager, a medium-bodied beer with notes of orange and botanicals. This beer饮料比典型的啤酒轻,但其复杂的口味将其提升到典型的“门廊磅”之上。在饮酒之前冰箱的冷却时段不会扼杀滚石啤酒的芬芳的浮雕,使其成为闷热的夏季晚上的完美态度。Elysian轧制石可以在全国零售商出售。

Stella Artois Solstice Lager

Stella Artois Solstice Lager

斯特拉·阿图瓦(Stella Artois)的标志性比尔森(pilsner)啤酒在美国的酒吧和餐厅里随处可见,所以这家比利时啤酒公司直到现在还没有推出过夏季季节性啤酒,这有点令人惊讶。Stella Artois Solstice是一款金色贮藏啤酒,其特点是酒体轻盈,柑橘味浓郁,回味清新爽口(得益于酿造啤酒时采用的三重过滤工艺)。它的ABV也达到了4.5%(相比之下Stella Artois Pilsner的ABV为5.2%),所以你可以轻松地享受一整天(直到深夜)。Stella Artois Solstice Lager在全国范围内都可以买到。

孤星里约热内卢翡翠啤酒

孤星里约热内卢翡翠啤酒

“墨西哥风格”遗产传统上包括相对较低的酒精含量,清爽的脆弱性和苦味和甜味的微妙平衡。崇拜者德克萨斯啤酒厂唯一的星星选择了2020年夏季季节性发布的这种啤酒风格,导致里约拿玉器啤酒,根据孤星,这是“当地酿造在奥斯汀的山丘国家,德克萨斯最优秀的成分提供,包括来自Blacklands Malt的屡获殊荣的麦芽,第一个使用德克萨斯群大麦的麦芽屋。“孤立星丽玉玉可以在德克萨斯州的州内购买。

Springdale Beer Co.背面口袋IPA

Springdale Beer Co.背面口袋IPA

明亮、啤酒花味强,比其他流行的夏季啤酒更有活力,印度淡啤天生就有节日的感觉,这也是它们经常出现在后院烧烤和户外啤酒花园的原因。朦胧IPAs(又称“新英格兰IPAs”)的特点是双重干跳和缺乏过滤,使其酿造出的芳香和明亮的香气让人想起热带水果。基本上,他们是理想的夏日饮者,也是最新的雾化器IPA.这款来自马萨诸塞州Springdale Brewing Co.的后口袋IPA口感细腻,回味清新,ABV值高达6.8%。斯普林代尔口袋里 IPA.可以在新英格兰和其他选择市场的零售商处找到。

Union Craft酿造有人依靠双重IPA

联合工艺酝酿某人依靠双印度淡啤酒

酒店的行业今年占据了重大打击,提供了必要的Covid停工。大多数美国城市的餐馆和酒吧要么重新开放,要么正在考虑他们的下一阶段,但是几周的大幅减少收入(或根本没有收入)将当地的景点置于严重的援助中。基于巴尔的摩的联盟工艺酿造希望帮助城市餐馆,品牌的救济计划涉及一个拟合“有人依赖”的全新双重IPA发布。联盟将此海岸激发啤酒描述为“粘性的icky,潮湿的双倍 IPA.“并从销售此啤酒的所有收益将被重定向到巴尔的摩餐厅救济基金。联盟工艺酿造有人依靠双倍 IPA.是在零售商销售,遍布地铁巴尔的摩和地铁直流区。

Grimm Ales蓬松簇绒双IPA

Grimm Ales蓬松簇绒双IPA

“蓬松”可能看起来像IPA的奇怪形容词,但是来自广告的布鲁克林微生物Grimm Ales的新版本用它的柔软,泡沫口感,令人痛苦的8%ABV和夏天完美的味道赚取描述符。番木瓜和番石榴和背景暗示石灰,红茶和甜椰子奶油。“Grimm Ales蓬松簇绒双 IPA.可在整个纽约州的网上购买,并在选择metro NYC零售商。

Firestone Walker Luponic Drativon是IPA

基于加利福尼亚州的啤酒厂沃尔顿沃克遵守一个简单而简单的口头禅:“通过啤酒花的口味。”Firestone Walker团队不会将果汁添加到啤酒;相反,该品牌使用不同的啤酒花混合来告知他们的酿酒士的口味和香气。在其最近的卢旺斯畸变IPA发布中,Firestone Walker从三大洲带来了六个啤酒花到酿造过程,导致令人耳目一新的最终产品,味道让人想起桃子,梨滴糖果和Dragonfruit。Firestone Walker Lupont失真 IPA.可以在全国零售商处购买。

Seedstock Brewery Gratzer.

Seedstock Brewery Gratzer. 

如果你正在寻找一种与烧烤盛宴相匹配的啤酒,那么丹佛Seedstock Brewery最新发布的产品将为你提供帮助。今年,Seedstock决定向当代美国饮酒者介绍一种可以追溯到15世纪普鲁士的啤酒“gratzer”。它由燕麦熏制的小麦麦芽酿制而成,这为啤酒带来了烟熏味和柔和的甜味。Gratzer的黄色色调,轻盈酥脆的质地,泡沫的头部与分层的味道混合,创造出真正的“啤酒中的香槟”和完全的烧烤MVP。Seedstock Brewery Gratzer可以在Seedstock Brewery购买。

21日修正热带闪光

21日修正热带闪光

位于旧金山的21修正案啤酒厂(21st Amendment Brewery)在处理水果啤酒方面有很好的技巧;该品牌的地狱或高西瓜小麦啤酒是一个邪教经典的理由很好。今年夏天,21修正案(21st Amendment)推出了一款清淡、活泼的啤酒,充满菠萝和椰子等水果味。只有4.2% ABV的Tropical Sparkale是一款马拉松啤酒,而不是短跑啤酒,而且它的设计是为了享受刚从冰箱里拿出来的冰镇啤酒。21修正案热带Sparkale可以在所有30个州在啤酒厂的分布区域。

大鸿沟酿造玛格丽塔戈斯

大鸿沟酿造玛格丽塔戈斯

德国风格的酸啤酒,传统上含有柑橘笔记在其整体味道的主题上,因此看到一个夏令的啤酒厂并创造了由夏季最受欢迎的鸡尾酒之一的灵感的工艺啤酒厂并创造了一种引发的变化,这并不令人震惊:玛格丽塔。丹佛伟大的鸿沟有限公司设计了玛格丽塔·戈斯,以便“捕获池畔Cabana的氛围“并将其与传统酸德国ALE的刷新特性配对。Lime果汁和喜马拉雅岩盐计数用于这种助剂的输注成分,啤酒也花了一些时间老化,以便在使用的龙舌兰酒桶上真正刺痛了玛格丽塔野蛮的公平。大鸿沟酿造玛格丽塔GOSE可在科罗拉多零售商和在Select Sendate中购买。

风化的灵魂酿造黑色是美丽的

风化的灵魂酿造黑色是美丽的

在许多啤酒饮用者的心目中,黑啤酒和搬运工在寒冷的季节达到了他们的吸引力的顶点,因为他们的重量和温暖的特性。不过,圣安东尼奥(San Antonio)的风霜之魂酿酒厂(weather Souls Brewing)的团队希望全国各地的酿酒厂现在就加入他们的行列,推出一个以烈性黑啤酒为重点的激动人心的项目:“黑色就是美丽”(the Black Is Beautiful)倡议。这一努力将涉及由风化灵魂提供的10% ABV烈性黑啤酒配方,参与啤酒厂可以使用和定制。然后这些啤酒厂将发布他们的旋转配方,在每个罐或瓶上有一个黑色是美丽的标签(由风化灵魂合作者设计)。合作伙伴啤酒厂将负责他们的版本和分销(所以留意当地的啤酒厂,看看他们项目的一部分!),和饱经风霜的灵魂要求所有收入捐赠给“当地基金会支持警察暴行的改革和法律防御那些被冤枉了。”我们想不出比这更好的啤酒来代表2020年夏季。

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