你可能不知道Jay Boberg的名字，但你肯定知道他的作品。他是美国国税局唱片公司(IRS Records)的联合创始人，该公司从1979年到1996年运营，向公众展示了那个时代一些最优秀的乐队。比如R.E.M, Fine Young Cannibals, Black Sabbath, Stewart Copeland, Bangles, and The Go-Go 's等等。顺便说一下，美国国税局成立时他才21岁。
博伯格后来成为MCA/环球唱片公司的总裁，任职了大约十年。再一次，他与一些最优秀的音乐天才紧密合作，从Mary J. Blige到the Roots到Sublime。(你知道，就是那些昙花一现的奇迹。)自始至终，他都在收集酒。上世纪80年代末，博伯格在纳帕谷(Napa Valley)拥有一个小的Cab葡萄园，并开始迷失在具有传奇色彩的北加州葡萄酒景观中。
音乐仍然跟随着Boberg。他一直在听各种音乐，从慵懒的周日听古典音乐，到喧闹的周五晚上听the Dead Kennedy 's。但他现在的主要角色是Nicolas-Jay该品牌是他与自己的老朋友、勃艮第葡萄酒酿造商Jean-Nicolas Méo共同创立的。这两人与副酿酒师特蕾西·肯德尔(Tracy Kendall)一起工作，他们三人负责酿造令人惊艳的俄勒冈黑皮诺葡萄酒。
“葡萄酒和音乐的世界有着惊人的相似性，酿制葡萄酒和制作音乐的创造性过程也是如此。”
该公司正在努力打造一个新的生产空间，到2020年应该可以投入生产。它将配备额外的葡萄园，一个新的品酒室，和一个户外厨房。与此同时，Boberg继续把他的音乐思维带到酿酒厂的酒窖里。“在葡萄酒和音乐的世界，以及制作葡萄酒和音乐的创造性过程中，有着惊人的相似性，”Boberg说。
他补充说:“在葡萄酒行业，把关人决定是或不是把葡萄酒列在酒单上，还是在他们的店里销售葡萄酒。”“在音乐领域，看门人是电台、唱片商店老板或播放列表创建者的音乐总监。”
任何从事葡萄酒行业的人都能体会到这种情绪。这种三层体系要求大多数生产商不仅要得到分销商的批准，还要最终得到零售商、餐馆和瓶子店老板的批准。制作音乐和葡萄酒是一回事，但你还得卖东西。
Boberg还提到了这两个行业中中间商的重要性——那些似乎授权质量的时尚引领者。“新闻记者通常是‘重要’音乐的关键验证者，”他继续说。“在葡萄酒行业，媒体在创造消费者对品牌的了解和兴趣方面扮演着可能被认为更为重要的角色。”
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虽然制作唱片或生产葡萄酒的决定截然不同，但它们在复杂程度上是相似的。Boberg说，所有的小细节加起来会对最终产品产生重大影响。对于葡萄酒来说，这包括土壤、小气候、耕作技术、发酵和陈酿方式。对于音乐来说，这可能包括歌曲创作风格、乐器和制作方法。
Boberg并不是唯一一个将唱片行业的背景带入葡萄酒行业的人。查尔斯·史密斯(Charles Smith)是一位自学成才的酿酒师，经营过拉沃内特(The raveonette)等知名品牌。他现在的同名酒标签是华盛顿州最大的酒庄之一，兜售着来自西北部的酷酷的罗夏(rorschach)式的标签和可靠的名贵葡萄酒。
音乐家们似乎也无法摆脱酿酒的诱惑。杰伊·萨默斯的j . Christopher葡萄酒在俄勒冈州，他是一位长期的吉他手，多年来在多个乐队中演奏。以博智而闻名的莱斯·克雷普也经营着一家加州的标签．
音乐和酒可能唱的不是同一首歌，但它们至少在同一个调子上。
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