完美的爆米花从一个普通的棕色纸袋开始

爆米花是一种的首选零食对一些人来说,电影院是对另一些人的款待。如果你是后者,由于过去一年左右电影院没有爆米花,你很想吃爆米花,你可能想试试这个超级简单的在家爆玉米的方法。不需要特殊的设备或工具,这种方法在几分钟内就能完美地爆玉米粒。最棒的是,它没有化学污渍,商店里买的袋子,所以对你也更好!

微波爆米花加真正的黄油

试一试这道菜为你的下一个电影之夜。(六杯。)

一些规则

  1. 使用没有书写或墨水的普通纸袋(墨水可能不能微波安全)。
  2. 仔细倾听。所有的微波炉都有不同的加热强度,所以不要看时间;听爆裂声。当爆裂声慢下来时,爆米花就做好了。
  3. 当从微波炉中取出袋子和打开袋子时要小心。袋子里有很多蒸汽,可以烧到它接触到的任何东西。

原料和物资

  • 四分之一杯爆米花
  • 半茶匙植物油
  • ¼茶匙盐
  • 清洁棕色纸袋的午餐
  • 大型微波专用板
  • 烤箱手套
  • 大型微波专用碗
  • 橡胶抹刀

方向

  1. 把爆米花放在纸袋里,淋上植物油。把袋子的顶部折叠三次,这样就封口牢固了。
  2. 摇一摇袋子,让所有的玉米粒都沾上油,然后把袋子放在微波炉安全的大盘子上。摇动盘子,让玉米粒在袋子里均匀地排列成一层。
  3. 把盘子放在微波炉里煮,直到爆裂的声音慢下来,每次只有一两声。这大概需要三到五分钟。
  4. 用烤箱手套把盘子从烤箱里拿出来(盘子会很烫)。放在一边稍微冷却一下。
  5. 将黄油放入微波炉安全的大碗(足够放爆米花)中融化,盖上盖子,放入微波炉加热至融化。
  6. 用微波炉手套把碗从微波炉里拿出来。小心地打开纸袋,把爆米花倒入装有黄油的碗里。
  7. 用橡皮刮刀搅拌爆米花,均匀地涂上黄油。撒上盐,上桌。

提示

制作纸袋爆米花只需要玉米粒和油,但一旦掌握窍门,你可以减去、替代和添加配料。

  • 如果你不想使用油或黄油,你也不必使用。你可以把袋子里的玉米弄干,直接吃。
  • 将爆米花与黄油搅拌后,在爆米花上撒上肉桂和糖,做成一份甜咸相间的小吃。
  • 将爆米花与橄榄油、帕尔马干酪和干香草一起搅拌,就成了一种不含额外热量黄油的美味小吃。
  • 使用牧场调味料或切达奶酪调味料来混合你的爆米花的味道。
  • 把爆米花、花生和巧克力(或焦糖)薯片扔在一起,做一个快速的甜点。

如果你在读这篇文章之前还没有想吃爆米花的欲望,那么你现在可能已经想吃了。尝试一下这个简单的方法,你很快就能做出完美的自制爆米花。

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