House Spirits在那段时间里也推出了各种各样的其他烈酒,而最新发布的是我们Manual认为你真的会喜欢的东西:西部美国单一麦芽威士忌。
在酿造背景中,大师蒸馏器基督徒Krogstad想创造一个威士忌,这些威士忌是整个太平洋西北地区和充满活力的本地酿造场景(包括媒体酿造)我们采访的啤酒厂我们的播客)。导致了什么是谷物到玻璃威士忌,在俄勒冈州克拉克·克拉姆斯的公司机架房子里,在波特兰内部制造。
顾名思义,这款威士忌由100%西北两排苍白的麦芽麦芽大麦制成。然后在全尺寸的桶中老化,衰老后呈现,以增加风味的深度。
外貌:浅金色和白色葡萄汁之间的混合。
鼻子:突出的是橡树和香草笔记,它被一点点红糖,一些烤的香料,以及一点煮熟的果实。
腭:从第一个啜饮,你找到了甜蜜麦芽的新闻注释。你可以尽早告诉这是一点,啤酒(不是所有的威士忌都没有作为各种啤酒开始的,而是麦芽味道真的携带在这里)。那里有一点点柑橘剥皮,以及肉桂香料和糖果。向西是一个中式威士忌,包装了很多味道。
结束:期待长期畅通的洁面,再次提供甜味咸味,这次与黑巧克力和皮革混合。有一丝烟草烟雾,好像有人在几个小时前在嘴里吸烟,但离开了。
最后的想法:美国单身麦芽威士忌类别不是官方的事情,但很容易看到它可能会被搁置图书在接下来的几年里,特别是当你考虑向西等威士忌(以及来自其他生产者的越来越多的人,如韦斯特兰那Stranahan的那阳台, 和更多)。如果您正在寻找探索该类别,这是一个很好的开始,只要您有一点额外的现金撒谎。
西方美国单麦芽是45%的ABV和零售价在80美元到90美元之间。