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本周的剧集胡须，酒吧和培根：手工播客是一个多泽的。与Greg Nibler Hosting;主编Cator Sparks从南卡罗来纳州查尔斯顿加入;杰克罗斯曼提供评论;和迁移酿造的人，这一集非常非常啤酒。
首先是俄勒冈州波特兰市的联合创始人(和兄弟们)迁移酝酿，eric和mckean banzer-lausberg，讨论（喝酒时）他们中的一些人最喜欢的啤酒, what it takes to start a brewery (hint: it’s takes way more than just a love of beer), naming new beers in the time of the trademark, why Portland is the best craft brewing city in the world, where the name Migration Brewing came from, and what it’s like to own a business with a family member.
接下来，Cator Sparks讨论了他最近关于狩猎的文章及其在现代世界中的必然。随着大部分北美大部分掠食者的衰落（谢谢，殖民者！），野生鹿和猪群在美国爆发，促使对过度造影和环境损害的担忧。Sparks列出了在环境视角下剔除鹿和猪的原因。Jake Rossman讨论了咬一口，他曾在第一个巴克的心脏中脱颖而出，他曾在狩猎文化中占据了第一块钱和传统的重要性。
Sparks还提供了在路上如何躲避鹿的提示。举几个例子:不要忽视鹿过马路的标志(它们的存在是有原因的)，不要对着鹿按喇叭，永远记住，有一只鹿的地方，往往会有更多的鹿。
感谢您的聆听 - 如果您想了解更多信息，请参阅下文。#beeranddeer
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西海岸IPA的历史（以及为什么这是如此诅咒的跳跃）：为了与这一集关于啤酒、酿造、命名惯例和波特兰啤酒场景的讨论相结合，Lee Heidel提供了一段西海岸IPA的简短历史，以及它为什么会流行。
狩猎和控制鹿人口：主编Cator与布鲁斯Lamvelight（Bray's Islandist）和Joe Hamilton（野生生物生物学家和国际鹿管理协会的创始人）的聊天有关爆炸鹿和猪肉人口。火花概述了这些人群应该，可以由人类控制的多种原因，以及如何最好的方式狩猎。
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