当我第一次收到私人俱乐部伏特加时,我很兴奋。我在纽约市的影子上长大,这被认为是伏特加相当于从未睡觉的城市。在第一次味道时,它是光滑和微妙的,我知道它会为一些好的,帝国主题的鸡尾酒。
鸡尾酒不得不简单,但美味,同时仍在唤起这座城市中最好的思维态度。我始于使用经典的推导。帝国宇宙自然是一个国际化,但覆盆子作为典型蔓越莓的替代品。覆盆子味道有点甜美,有点富裕,大城市生活方式有点更浓郁。柠檬恭维覆盆子,使其成为经典和当代的完美匹配。
最后,我遇到了大卫斯图尔特·哈德森和菲利普·哈默尔布尔帝国精神1792,在历史悠久的Liederkranz俱乐部测试鸡尾酒,距离中央公园街对面。拥有完美的1950年代的鸡尾酒吧作为我们的背景,我们制作了喝酒,测试和调整,直到我们满意。
我们再次出现的是旧和新的融合。简约和优雅,轻松和班级。饮料不仅唤起了纽约的昔日城市,而是即将到来的美味潜力。
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下面,查看一些可以在你附近的剧院出现的一些鸡尾酒(如果你在纽约,那就是)。
帝国宇宙
- 5盎司私人俱乐部伏特加
- 1盎司三秒
- .5盎司柠檬汁
- 1盎司覆盆子糖浆
- 柠檬楔子装饰
方法:摇匀,滤入马提尼杯。饰以柠檬角。
行政早餐
- 5盎司私人俱乐部伏特加
- 1盎司桃花蜜
- 1盎司橙汁
- 2盎司brut香槟
- .25盎司Chambord.
- 漂亮的樱桃
方法:摇动伏特加,桃花蜜和橙汁。在冰的玻璃菌株。顶部有香槟,与chambord漂浮。用烤樱桃装饰。