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这家半水下餐厅将在北海南部的水下延伸超过15英尺挪威．进入未来派，隧道状结构时，游客将通过衣帽间，然后是一个高档香槟酒吧。冒险进去冒险，晚餐将坐在两个长，公共桌子或几张较小的私密餐桌中的一个 - 全部位于全景，36英尺高的亚克力观景窗口附近。
海底餐厅不是世界上第一家水下餐厅，马尔代夫和迪拜都有类似的餐厅。然而，它将是欧洲第一个，大约6500平方英尺，是世界上最大的，有三层，100个座位。
水下餐厅的设计是由Snøhetta．这家总部位于奥斯陆的建筑公司一直以雄心勃勃的项目闻名世界，包括埃及的项目见闻》和挪威国家歌剧和芭蕾舞团。
该团队最新的创作灵感来自于潜望镜。从外面看，工业设计的边缘兽性；一个裸露的混凝土巨石从海上突出，就像一艘半沉的集装箱船。首席架构师符文Grasdal指出设计的“[o] ne的好处……是如何自然和土地的联系,以及如何安全来自于土地和戏剧性地下降通过混凝土管的性质在海平面上,和经验通常是没有经历过。”
潜艇的概念很可能是杰瑞德·莱托(Jared Leto)反派角色的家刀片赛跑者2049.．在室内，木质的餐饮空间围绕着一个独特的观景窗，精心照明，激发出一种更有机的感觉。格拉斯达尔强调，这种布局的成功取决于餐厅客人的安全感，而不是幽闭恐惧症。
该公司对Under的创新方法使餐厅融入自然海洋环境成为重中之重。例如，粗糙的混凝土结构会促使贻贝附着在外壳上。当成千上万的无脊椎动物聚集在人工礁上时，它们会集体清洁和净化海水，从而吸引更多的海洋生物。此外，当餐厅不运营时，该结构将作为生物学家的水生研究中心。
2018年2月开始施工，预计2019年春季完工。不过，你可能想在不久后预订。我们想象候补名单很快就会被填满。
