的许多经典鸡尾酒值得你花时间，罗布·罗伊可能有最好的名字。标题本身就很友好，让人难以忘怀，就像饮料本身一样。当它缩小到尼克和诺拉杯的底部时，催眠的色调足以让你崇拜罗布罗伊，但这款混合饮料还有更多的优点。
基本上是一个曼哈顿与苏格兰威士忌威士忌罗布·罗伊出生于1894年。固有的优雅，饮料设计在标志性的华尔道夫酒店纽约．曼哈顿最早出现，早在几十年前就开始了。由于其所在行政区的名字已经被取走，创作者选择在百老汇首演一部轻歌剧，这部轻歌剧是关于苏格兰传奇逃犯和民间英雄罗伯特·罗伊·麦格雷戈的。
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就像一个马提尼在美国，它通常会配上一对樱桃。有三种稍微不同的变种-甜的(用甜苦艾酒调制)，干的(用干苦艾酒调制)，以及完美的，均匀的混合。像许多经典的同类产品一样，罗伯·罗伊表面上很直白。但是，如果你想让这款唤起回忆的饮料真正打动你，那么你就必须确定其中的几种成分，并将它们组装起来。
与苦艾酒扮演着相当重要的角色，不得不在没有其他烈酒的情况下面对苏格兰威士忌，选择一种制作精良的选择至关重要。当然可以尝试一下你最喜欢的酒庄的小批量苦艾酒，但如果你想要可靠的酒，可以选择卡帕诺·安蒂卡(Carpano antitica)或科奇·迪·都灵(Cocchi di Torino)之类的。
说到苏格兰威士忌，平衡的混合威士忌是最好的选择。我们喜欢泥炭味的艾莱岛但烟味完全可以毁掉罗伯·罗伊。记住，我们是在利用苦艾酒的植物性和葡萄酒性，而不是埋没它。试试清淡一点的威士忌，就像下面经典配方中的那种，或者更精致一点的，就像现在很多日本产的威士忌。罗布·罗伊酒吧唯一的衰落可能是它与20世纪中期半醉半饮的时代的联系。虽然鸡尾酒在那时更受欢迎，但它在那之后又发展了一点，仍然是一种主要饮料。试试低酒精含量的苏格兰威士忌或1.5盎司的苏格兰威士忌，而不是传统的2盎司威士忌，把它带入现代。在今天的鸡尾酒文化中，清淡的鸡尾酒——即使只是稍微清淡一点——往往更好。
对于这样的饮料来说，冷却也很重要，因为它会让苏格兰威士忌变得温和一些。当你在家做一个(或大量)时，记得和冰一起搅拌，并将其倒入预冰镇的玻璃杯中，以达到最大程度的凉爽。推荐一点柠檬，尤其是在制作干版柠檬的时候。用一个柠檬片榨出的汁，通常用来装饰这种风格，通常就足够了，但要相信你的味觉，并做出相应的调整。
经典的罗伯•罗伊
你不能碰经典。在这里，精致的苏格兰威士忌融合了无花果和香草味的经典苦艾酒。更棒的是，饮料通过苦味进一步芳香化，并以白兰地樱桃作为最终的装饰。
- 2盎司Balvenie Doublewood 12年苏格兰威士忌
- 0.75盎司卡帕诺安提卡配方苦艾酒
- 1 dash Angostura苦味啤酒
- 1颗白兰地樱桃作装饰
方法:在冰块上搅拌所有成分，然后滤入冰过的玻璃杯。饰以白兰地樱桃。
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