Keg葡萄酒比以往更加常见 支持的理由多一种功能性环境友好选择 越来越受美酒师和酒商的认真对待开机线路不单面向新手iPasss服务对象绍维翁白朗和Cabernet法兰西
第一 点历史上发酒不是什么新事, 早在几十年前在某些市场获得阻塞问题在于感知问题,典型的酒类问题大多数人都认为从草柄上无法为好酒服务很遗憾,许多人今天继续有这种感觉
Jordan Sager是联席主席Winesellers有限公司中西部伊利诺伊州进口商2013年首次开始售桶酒格鲁纳Veltline来自奥地利赛格表示Keg葡萄酒比较自在,仿啤酒,曾一度, 发牌放弃低质量品牌, 但手工业啤酒革命证明 质量饮料在发牌上表现很好
草线本身超级方便性,所有都比高效和温度倒水更好 。 SAGER说 : “ 讲到酒时,一流机系统将在完全温度下倒一杯完美的酒 ” SAGER说 。系统双层温度受控 白度45-50度出炉 红度55-60度出炉 比酒凉多了系统零氧化,因为气保护酒不受氧进入桶行
通常优于老式方式,它包括一天半开放瓶子并次从中倒水越多杯倒表混合和繁忙餐厅寻找易用性,你就能理解为什么它会受欢迎更不用说可持续性问题
玻璃市不好的东西.需要大量资源制造,重造造船费用昂贵,而且尽管可回收,但常常投进垃圾填埋场Kegs可复用并提供更多液对船比可以说,为老化搭建的高端葡萄酒需要玻璃瓶随时间演化fine,因为大桶去 红酒即时消费并再次说,由于环境并排气线上, 一旦桶被挖掘, 内部酒比瓶子要好得多(月调,不单数日)。免罚款波尔多tokeg,但很多, 许多其他葡萄酒是大候选
Bruce Schneider管理合伙人高谭项目纽约公司Kegs狮子分担工作(80%与其余进铝罐全数红酒原意在2-3年生产中消化,红酒上水龙头说另一种思维方式红酒工作良好螺旋顶部 也是一个很好的候选红酒即时接听
Keg葡萄酒尚未上市,几条像库珀斯大厅波特兰市全开酒酒客受鼓励查看本地酒馆和餐厅 看有什么可用发邮件进口商 并查看他们可能有 和它分布并不是大都在家里搭建的东西, 但酒汇系统继续高需求, 特别是在新餐馆
制作者也越来越多地浸入酒前多开始慢化, 做几桶在这里和那里选择经销商或餐厅或酒吧账号归根结底,系统建立后基础建设建立后,它可成为他们葡萄酒程序的重要工具酷点大点像音乐节和体育赛事点-传统缺乏质量酒丰度-可加桶美酒
美酒类美西那霍夫得克萨斯州正在尝试它,吸引真正绿色并存钱争吵着存实金瓶成本.记住大多数酒桶存储约120杯酒超过两箱葡萄酒和近27瓶个人瓶子, 他们不必购买、填充和希望人们回收
试过了吗Keg酒是未来之道 值得查查并只会变得更为普遍和易获取性
