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大多数人得不到足够的欧美加3脂肪酸-这就是问题所在

益欧美加3脂肪酸被认为是必不可缺

鱼油瓶加补鱼
AleksanderSaks/unspash

有一些养分你的身体无法制造, 你必须从饮食中获取Omega-3脂肪酸属此范畴出人意料的是研究显示95-99%的人口没有得到足够的欧美加3脂肪酸实现最优健康欧米茄3缺点什至关联关节炎心脏病萧条和更多深入欧美加3s,为什么你需要它们 进食和顶点源

鱼油补充白底鱼形
公共域图片/Pixabay

奥米加3脂肪酸为何被认为基本

Omega-3被称为基本多饱和脂肪酸,因为你的身体无法制造这些酸,但你需要这些酸处理脑功能和心健康等物理过程。有11个不同的Oma3s,但三大值为DHA、EPA和ALAALA是一种短链脂肪酸,DHA和EPA则是长链脂肪酸

多数卫生组织推荐健康成人每日摄取至少250-500mg/

红鲑粉鱼黑盘沙拉和叉黑底
CA创用/卸载

DHA系统

身体需要DHA或docoshexa酸面向皮肤和视网膜在你的眼睛中A级缺点DHA早期生活问题相关联,例如ADHD和攻击性敌意DHA系统缺点连脑功能缺陷和老年痴呆症开发都可能相关联听人说用鱼油提高大脑工作能力, 并有很好的理由, 因为DHA对脑组织生长和功能至关重要, 尤其是在婴儿和早期开发期间。

今日,很多人处理 慢性病像2型糖尿病高血压关节炎和一些癌症DHA可以帮助改善条件详解胆固醇和心脏健康

DHA主要来源于下列食物:

  • 肥鱼像牧草、沙丁鱼和鲑鱼
  • 涂层鸡蛋
  • 草药动物产品像肉类和奶制品
  • 肝脏和其他器官肉类
  • 鱼油磷油补充
  • 藻油

肥鱼像沙丁鱼和鲑鱼是极佳选择举例说,3.5盎司或100克沙丁鱼提供1 480毫克OMGA-3s

3.5盎司或100克熟养大西洋鲑鱼2 260毫克OMGA-3sAlgae是DHA和EPA唯一的素食源

黑盘上两个煎鸡蛋 黑表上全鸡蛋
Cofeefy/unspash

EPA公司

人体使用EPA或ecospentaoic生成信号分子主动低发炎关键驱动器 一系列慢性病卫生专家和倡导者建议取鱼油或食用更多鱼来降低炎症的另一个原因鱼油特别高量EPA和DHA抑郁症.

EPA主要来源于下列食物

  • 肥鱼像沙丁鱼和鹦鹉
  • 涂层鸡蛋
  • 草食动物产品,如肉类和奶制品
  • 肝脏和其他器官肉类
  • 鱼油磷油补充
  • 藻油
玻璃罐奇亚种子布丁白桌上加果
Kristen Kaethler/解波

ALA

ALA或alphal-lineica前导DHA和EPA服务包括能源生产在内的重要细胞功能

人体可生产ALA, 并大都见植物食品中,例如:

  • 豆豆
  • 核桃
  • 凯尔市
  • 菠菜
  • 松散种子
  • 千叶种子
  • 布鲁赛普鲁特
  • 布罗科利
  • 凯尔市

ALA高量播种油,如flaxeed和Canola,小量播种某些动物脂肪.ALA在美国饮食中更为流行,这主要是由于种子油的广泛使用

金鱼油贴近堆
Eliasalla/Pixabay

转换过程是什么

身体可转换ALA到DHA或EPA,但转换过程效率低仅微小百分比ALA实际转换EPA或DHA在一些人中,这种转换过程受到严重限制研究显示平均只有0.5-5%ALA正确转换为DHA,只有1-10%转换为EPA剩余ALA不转换存储或用于能量

转换过程需要适当水平各种养分,而这些养分往往是常有标准美食和素食或素食包括:

  • Magnesium
  • 铜厂
  • 钙类
  • 铁矿
  • 银湖
  • 维他命B6和B7

如果不能在饮食中获取足够的卡路里或质素蛋白, 这可能也会干扰转换过程变换过程需要特殊酶标准现代饮食通常在OMGA-3s低点,但在OMA-6s高点因低效转换过程和低营养素和Oma3源码,DHA和EPA常缺人

半开罐沙丁鱼油木表
Monicore/Pixabay

底线

获取最优水平这些有益脂肪时,必须将这些食物源纳入饮食中。多数人得不到足够的食物, 多数卫生专业人员和倡导者建议吃均衡养分丰盛的饮食, 包括欧美茄3源像油鱼、鸡蛋、西兰花和奇亚种子许多人还取鱼油、磷油或藻油补充物Omega-3s已知减少炎症、心脏病风险等

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