为了庆祝秋天的开始，我们收集了一些很棒的新威士忌鸡尾酒，你一定会想要混搭。在接下来的几个月里，它们是让你的味蕾为各种威士忌鸡尾酒做好准备的完美方式。
田纳西州的苹果酒
- 3盎司。乔治·迪克尔12号
- 4盎司苹果酒
- 5盎司B级枫糖浆
- 3 dash Angostura Bitters
方法:将原料加入加冰的摇壶中。摇匀，滤入高脚杯。
罗勒·海登的秋酸
(作者:Jon Feuersänger，丹佛CO .)
- 两部分罗勒海登的波本威士忌
- 1份新鲜柠檬
- 3/4的部分蜂蜜
- 2 dash苹果醋
- 1 dash Angostura®苦味饮料
- 1枝烤迷迭香(装饰用)
方法:将所有原料加入加冰的鸡尾酒调酒器中。用力摇晃，滤入岩石玻璃。不加冰或加冰。饰以一小枝烤迷迭香。
*要烤迷迭香枝，把它放在明火上(可以放在烤架上，也可以放在炉子上)，旋转5-10秒，直到香草开始冒烟，微微变成棕色。
阿拉巴马州的秋天
(作者:Marc Volpicelli)烟烧烤佛罗里达州德尔雷比奇)
- 1½oz。克莱德的威士忌
- 一盎司胡萝卜汁
- 一盎司橙汁
- 1 / 2盎司红糖糖浆
- 半盎司柠檬汁
- 3滴黑胡桃苦艾
- 南瓜冰淇淋
- 蛋白
- 盐
方法:搅拌所有原料，滤入冰块。将南瓜冰淇淋、蛋白、盐搅打成南瓜泡沫。在饮料上加一小块，立即上桌
淘金热
(By Billie Keithley, Liquid Chef of Breckenridge Distillery)
- 1 - 1/2盎司出台波旁威士忌
- 2茶匙蜜桃酱
- 2盎司苹果酒
- 生姜啤酒
- 装饰:桃片，桔皮，肉桂棒，撒上生糖。
方法:将前三种原料加冰摇匀。撒上姜汁汽水并装饰。
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