近年来，在荒野甚至在城市环境中，在包括植物，草药和水果，包括植物，草药和水果，甚至在城市环境中，觅食的野生食品的实践已经变得越来越受欢迎。正如我们的祖先曾经作为收集者一样，我们继续在我们现代的世界中这样做，特别是随着越来越多的人在这一天和年龄的年龄来实现觅食的许多好处：你可以学习如何生活，能够识别和了解更多你所在地区的当地植物群，并减少对超市和其他全球食品供应链的依赖，以最好的方式享受当地美食。即使你的觅食水平不那么高，只要在野外找到有趣和安全的食材来补充你的膳食，你就可以以全新的方式与环境互动，让你与大自然保持联系，并采取更健康的生活方式。
但是对于所有的乐趣和福利，能够成功和安全地觅食仍然需要时间，练习和第一手知识和经验。觅食的最直接危险正在寻找和吃东西，这些危险被识别不当，冒险，副作用不良，并且在最严重的伤害甚至死亡中。这就是为什么在开始之前做一些研究是重要的，并且遵循一些基本的宗旨，让自己保持安全和健康。
获得一些指导
为了开始觅食冒险，这是一个好主意从专业人士获得一些指导和建议。找到一些关于植物区系列的当地领域指南和您所在地区的其他野生植物，您可以带走并用于识别该领域的植物。但特别是当你开始的时候，从拥有经验的人中学习是个好主意。找到一名愿意教授你的贸易工具并充当导师的本地觅食者;它可以帮助您提升您能够识别植物的信心，并且您将学习充足的内幕提示和技巧。您还可以加入当地的俱乐部或觅食组织，前往集团游览，以便学习和觅食，或者从专家的伪造者中获取私人课程。
从易于识别的植物开始
作为初学者，最好开始寻找易于识别的野生食物类型，以帮助你获得对自己能力的信心，并进入观察不同类型植物生长的最佳状态。寻找像野生黑莓或草莓这样的季节性浆果是一个很好的开始。从那里，你可以扩展到更难种植的植物类型。
不要吃任何你不能百分之百确定的东西
这可能是最重要的觅食规则：如果你不能百分之百肯定地说你想要觅食的植物是安全的，不要冒险。大自然不遵守文明的规则：植物生长在野外，不能保证它们总是像指南上写的那样，随着季节的变化而变化，或者因为疾病、害虫或其他疾病而呈现不同的形状或颜色。通常情况下，植物会有相似的外表，关键区别在于一种有毒，而另一种完全安全。误认和食用有毒植物肯定会杀死你或严重削弱你，所以如果你有一点点怀疑，就不要吃它。这是与你所在地区更有经验的觅食者和觅食团体建立联系的另一个很好的理由，因为如果你不能100%确定的话，你将有更多的资源来帮助你识别一些东西。
一个良好的起点是彻底研究，并充分熟悉您所在地区的毒性植物，因此您可以随时向他们留意，并通过名称和视线来了解它们。
不要吃得太多
觅食是非常触摸和去的;没有保证，您将能够找到您要找的东西。因此，当你碰巧找到一个很好的野生草药或植物时，可以利用你发现的赏金并取得所有人。但这是非常糟糕的觅食礼仪。通常只参加植物，一般大约四分之一，并以可持续的方式这样做，这些方式不会损害植物的根源或生殖部位。这样，其他伪造者不仅可以利用一些对自己的发现和收获，但最重要的是，该工厂将能够继续增长和蓬勃发展。您甚至可以在明年返回同样的位置并收获同一植物。您还应该只参加您计划使用的工厂;收获然后丢弃植物的不需要的部分。要了解有关如何可持续收获您所发现的工厂的更多信息，请转向您的觅食组以进行洞察力，或使用您的现场指南。
意识到你觅食的地方
除了尊重您觅食的植物之外，您还需要尊重，并意识到觅食的位置。在国家公园在其他受保护的荒野地区，如果有规则和标志禁止，你不应该去觅食，但在公园或森林等其他类型的公共土地上，如果少量供个人使用，通常是允许的。如果你或你的团队想要在私人土地上觅食，你必须获得许可，向主人提供一些发现，或者至少是一些善意的互惠礼物，这可能是一种良好的做法。最重要的是，无论你在哪里搜寻，都要了解规则，只有在合法的情况下才能搜寻。
在选择搬家的地方时，您还应该找到您在那里找到健康的植物的地方。尝试在没有清洁的水源的未受污染的地区觅食，远离道路和其他高水平的污染。
赛季
正如你可以通过当地农贸市场上出售的不同农产品来标记季节的变化一样，森林和田野里所有的野生食用食品也有不同的季节。你的田间向导和觅食伙伴将帮助你更多地了解在一年中的什么时候有什么植物。为了充分利用这种自然资源，无论天气如何，全年都应该进行觅食。它还可以让你更好地识别植物，因为它们会随着季节的变化而变化，你识别和命名植物的能力也会随着你看到它们在一年中的变化而提高。
运用你的感官
当你安全地觅食野生食物时，你需要依靠的不仅仅是你的视力。虽然视觉是帮助你发现和识别不同植物的关键，但许多野生植物看起来很相似，当这种情况发生时，你可以求助于其他感官进行验证。气味在帮助区分安全植物和有毒植物方面尤为重要，因为许多坏植物都有令人讨厌的气味。触摸和感觉植物也可以帮助你识别植物，因为你了解每种植物的不同纹理。不要品尝这种植物，除非之前的步骤已经100%保证你食用它是安全的。
走出去
如果你想成为一个好觅食者，只有一件事要做：在那里出去试试吧！在研究和学习你可以对地区工厂的一切绝对必不可少的，这对您的健康和安全绝对是必不可少的，最好的学习方式是在整个年度在该领域尽可能多的时间来支出，寻找植物和教育自己的植物你的地区。你会犯错误，但从每个觅食的游览中，您将获得洞察力和经验，帮助通知您前进。只要你依靠别人的智慧并遵循觅食的基本准则，就像错误识别的植物一样的初学者错误不会伤害任何人，并且将是有价值的学习经历而不是警示故事。
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