西红柿是营养师和厨师相似的水果考虑蔬菜。无论哪种方式，它们都是美味的，可以自己吃掉或包括在无穷无尽的菜肴中。它们是五个母亲酱汁中的一群的基地，以及许多不同美食的焦点。
有时你并不总是可以进入新鲜的西红柿，需要划分罐装品种。还有食谱由于处理的方式，使用罐头西红柿时更好。如果您正在为罐头西红柿购物，您需要一些由质量成分制成的，也许有些额外的东西。我们最喜欢的罐装西红柿系列从基础到味道的选项，使烹饪更加简单。让我们来看看这个多功能的储藏室主食，找到一个或全部适合你的下一餐。
相关指南
总体上最好：Muir Glenn Organic Dice Tice Tomatoes
只使用西红柿和海盐，这个简单的选择带来了西红柿的味道，同时由于海盐减少了一些酸度。它们在加州种植，使用非转基因种子，经过美国农业部认证的有机食品。采摘下来的西红柿在收获后的八小时内就可以装罐，这使得你吃任何一道菜的味道都非常棒。
最好的预算：好的，聚集娇小的西红柿
这些美国的西红柿使用人工防腐剂或口味，并具有平衡酸度的天然甜味。他们很擅长在通用菜肴，汤，炖菜，甚至是您的早午餐血腥玛丽。
最佳淡味选择:Bianco DiNapoli全去皮番茄
这整个番茄来自小李子番茄，特点是温和的海盐和罗勒调味。它非常适合搭配汤和酱料，也可以用来做开胃菜。有机原料包括加州种植的西红柿。
最佳意大利番茄:碎番茄
这些太阳成熟的西红柿在意大利的四代家庭农场上种植了略微甜美的酸度。低BPA可以帮助保持新鲜度，农场不使用人工防腐剂。
最适合吃辣的菜:Rotel原汁番茄和青椒
这种选择使用成熟的番茄和新鲜的绿辣椒来给汤、炖菜和蘸酱增添风味。这种选择最适合丰盛的菜肴，你需要大胆的口味来度过难关。原料是天然的，并有一个方便的大小罐。
最好的火烤选择：muir glenn火烤西红柿
用火烤的西红柿在装罐之前会带出熟西红柿的味道。这个选择的特色是小绿辣椒，为你的菜增加烟熏味的深度。它们是有机的，使用的是非转基因西红柿。
最适合酱汁：Cento San Marzano有机去皮西红柿
这些西红柿的细腻和泥土质地使它们适合与酱汁混合。西红柿和汤汁味道都很好，最好搭配在一起。用这个做不需要排水的盘子。它们是美国农业部的有机非转基因食品，罐装食品不含双酚a。
最好的果泥包装:红包全去皮李子番茄果泥
与标准的液体不同，这些西红柿泥的特点是可以帮助保存甜味，并增加液体的食物，如炖菜或砂锅菜。西红柿的味道更甜，但这让你可以自由添加更多的香料或其他调味料，而不会让你的菜味道过重。
最好的没有盐补充：亨特的炖西红柿
这些用蒸汽去皮的西红柿是轻炖的，不含任何人工成分。亨特用的是非转基因西红柿，也不加盐。对于那些低钠饮食的人来说，这是一个很好的选择。
最适合意大利菜肴：Muir Glenn的西红柿与罗勒和大蒜
享受伟大品尝的西红柿并添加经典的意大利成分，Muir Glenn使烹饪简单 - 至少是配料部分。他们为罗勒和大蒜添加了意大利式番茄味。它们在B.P.A.-Free衬里中罐装，以帮助保留味道和健康。
如何选择罐头西红柿
选择您的Go-to Canted Tomato时有一些东西可以记住。
d.o.p.p.是什么意思？
圣马祖诺西红柿被认为是世界上最好的。这个标记告诉你，西红柿在意大利的一个小地区种植，并坚持在该地区的培养方案的严格质量标准。
虽然这曾经是罐装西红柿的黄金标准，但有一些现代品牌可以成功地从世界其他地区获得优质的番茄。但是，这个标记可能是开始探索的好工具。
罐装番茄熟吗?
所有的西红柿在装罐过程中都要加热。像火烤番茄这样的选择是在火焰上烤焦，以加深味道，并赋予一种独特的烟熏味，但没有罐装番茄是生的。不要让这阻止你。熟西红柿通常有一种生西红柿没有的复杂味道。
我从哪里开始？
通过折腾任何罐头的西红柿，并使用长长的成分列出来搜索。番茄含有较少的成分使整体烹饪更好，所以只需基础：西红柿，盐，番茄酱等。
您可以为此添加新鲜的草药和调味品，如大蒜或罗勒，但粘在较少的成分减少。你将获得更少的防腐剂和更健康的番茄。有些公司使用氯化钙来帮助切块或粉碎的西红柿保持形状。如果你想找到更自然的东西，或者你对这个成分还可以。没有重大的健康风险，但你的西红柿不会像没有它那些没有它的酱汁泥泞或分解。
确保检查到期日期（是的，罐装西红柿可能过期），并且不能没有主要的凹痕。凹陷的罐子让你面临着罕见但严重形式的食物中毒，肉类主义。罐头凹痕很好，但如果你可以把手指放在凹痕中，折腾它。
选择合适的食品储藏室主食
罐装西红柿应该在每个人的食品室里。它们是多功能的，有很大的味道，并给你所需的成分，你需要从米饭到面食到砂锅和之间的一切。
我们最喜欢的罐装西红柿口味极佳，配料很少。无论你想做什么菜，我们的清单上都有一款番茄罐头，它会让你的菜从一般般变成上乘。确保你储备了几种不同的种类，这样你就在通往伟大的家庭厨师之路上了。
