从豪华米其林明星热头厨师的餐馆到令人厌恶的秘密隐藏在食品供应链中，这是最终列出的18个最佳食物纪录片的所有时间（是的，有一个关于葡萄酒， 也）。想知道最好的寿司是如何滚动的？或每天吃多少玉米和糖进入食物？我们抓到你了。
这张清单上的标题可能会促使你开始在当地农场做志愿者，开始在当地市场购买你的农产品，重新想象食物在另一个世界的城市(比如东京在塞维利亚和托斯卡纳)，仔细看看你买的食品标签，甚至可能成为素食主义者。在企业的贪婪、健康狂人和食品工匠之间，这些纪录片会教给你一些东西，这些东西要么会让你真诚地感兴趣，要么会让你感到可怕的恐惧，无论哪种方式，你都在了解所有进入你身体的食物。
Bon Appetit！
Jiro梦想寿司（2011年）
我们最喜欢的食物纪录片遵循生活吉罗伊奥一位85岁的寿司厨师被认为是世界上最好的。他的小型10个座位餐厅位于地铁站，设有套餐，可能需要数月才能获得预订。它是第一次建立它，以获得三星级的米其林指南评级。视觉效果和故事拱门都很令人惊叹，模仿吉罗的不断追求完美。有一个生鱼片外卖菜单，手头贴近。
超级大小我（2004）
总之：你永远不会再吃麦当劳（或你会想立即去麦当劳......这是一个折腾）。这2004年的纪录片将摩根Spurlock密封到标志性纪录片的公会中。这个概念很简单：只吃麦当劳，一个月 - 早餐，午餐，晚餐，甜点 - 看看你的健康变化如何。Spurlock的社交实验同时是企业巨头对美国人的生命和健康，特别是肥胖流行的榜样的文化突破。
NOMA：我的完美风暴（2015年）
位于哥本哈根，纳米已被评为世界上最好的餐厅。标题改变了一切，特别是对于厨师Renédzepi，他们发现自己陷入了创造宁静，灿烂的饭菜和散落的散落，令人沮丧的焦虑之间。您可以看到的一些崇高的菜肴包括面包和烤玫瑰，酥脆驯鹿苔和野生蓝莓和蚂蚁。
什么健康（2017年）
试图寻求一种预防和逆转慢性疾病的饮食方法（好的，我们已经下降），电影制剂Kip Andersen将吸烟枪追溯到动物产品上。Pro-vegan电影促使我们好好看看我们的肉/奶酪/乳制品和乳品消费测试更健康的交换。当食物纪录片身体上的东西让你从沙发上站起来并寻求更健康的饮食时，这是巨大的。然而，许多权利要求，例如鸡蛋和卷烟一样糟糕，被称为博洛尼亚。与所有的文档一样，不言而喻，留下一粒盐，但在你尝试过它之前不要敲它。
酸葡萄（2016）
完成后没有技术上是食物，但我们无论如何我们在这里把它放在这里。酸葡萄是一个100％腐烂的西红柿纪录片关于葡萄酒。该死的，这是令人兴奋的。继Gen-X Great Gatsby的传说之后，一个年轻的葡萄酒拯救者们在数百万美元的“世界上最伟大的葡萄酒欺诈”中纳米的年轻葡萄酒拯救者。
玉米王（2007）
在这部电影称之为“美国最好的秘密”中，玉米被发现绝对一切，即在美国。玉米王这本书对美国食品工业进行了独特而令人生畏的审视，关注的是玉米产量与实际流向以及它如何影响我们的健康。当两个朋友踏上一段探索食品工业的旅程时，仅仅基于一小块长满玉米的土地，他们发现了这个国家的食品生产基地令人痛心的真相。这部电影被广泛应用于罐装食品、冷冻食品、快餐、苏打水，甚至沙拉酱中，它还指出“大量的玉米意味着一个超重社会的原材料”，并指出该行业亟需改变。
《糖电影》(2014)
在内心深处，我们知道糖对我们有害，但澳大利亚纪录片导演达蒙Gameau正在提醒我们只是甜蜜的东西是多么邪恶（我们保证你会被打扰）。使用自己作为测试大鼠，Gameau采用低脂肪，高糖饮食，当天相当于40茶匙糖。结果：他感觉就像废话。Expert interviews delve into the molecular level of sugar calories and how they work (or more correctly, how they don’t work), and uncover the insane amount of sugar hiding in everyday food items, which are added to reach the “bliss point” that makes food more desirable.
受够了(2014)
如果你尚未深信，人类物种的每一个疾病都可以追溯到食物，令人震惊。忍无可忍是艰难的，焦点的，并包装“圣洁的$＃＆！”每隔几分钟的瞬间。美国记者Katie Couric调查为什么童年肥胖已成为流行病。我们会给你两个提示：“无脂肪”运动和食品标签的诽谤。
土壤的交响曲（2012）
当我们想到美食纪录片时，我们想到的是食物。还有厨师，餐馆和杂货店。但几乎没有土壤。土壤的交响曲探索土壤、植物和动物之间的关系，强调有机农业的优点和专家们的生活在肮脏的种植土壤种植植物。如果你通常不喜欢外国电影或带字幕的电影，那么这部进展缓慢、涉及分子细节的纪录片可能不是你的节奏。
抚慰性：可持续发展秘密（2014年）
解决我们饮食和生活方式中的企业存在问题，Cowspiracy在行业内部令人震惊的外观，告诉我们几代人应该如何（或它们是如何想）我们吃饭。从破碎的食物金字塔中洞察肉类和乳制品行业，这纪录片体验肯定会让你质疑你吃的食物对你的身体和地球本身的健康有何影响。专注于美国食品行业，一个男人寻找真理，无论是愿意从他们不情愿的嘴里提供或刺激，他会得到一些争吵的答案。在观看这个之后，你可能只想去素食主义者。
Vegucated (2011)
有三个肉奶酪爱好的纽约人进入素食饮食。这意味着人造肉，零蛋和adios黄油。在六周的“朱朱朱朱朱朱朱朱策”中，这三者在工厂农业101中获得了一课，暴露了对动物的大量不人道治疗。我们并不是说你应该是素食主义者，但我们说知道你的肉发生了什么，因为它是为了到达你的盘子，因为这是一个成为一个真正的人意味着什么。在边缘周围有点粗糙，这个医生会让你#woke。
Somm（2012）
你知道世界上所有的酒吗?这些家伙做的。四名侍酒师参加侍酒师考试，以获得侍酒师的最高级别认可:侍酒师文凭。然而，这是世界上最难的考试之一，更不用说它的主考官是出了名的挑剔的侍酒师法庭。索姆向我们展示了这个考试是如何涵盖世界和葡萄酒、啤酒、烈酒/鸡尾酒以及商业、服务和哲学等行业的各个方面的。我们有没有提到一般通过率是3%到8%?是的，有一些故障。
42克（2017）
Top-Tier Chef Jake Bickelhaupt在与妻子下面的公寓下面打开一家餐馆。他们称之为42克作为据说灵魂的权重（21克二）的比赛。虽然我们通常不会推荐这部电影是故意故事的故事因为家庭暴力那42克仍然是最真实和令人惊恐的账户之一，令人辱骂和痴迷的厨师可以成为“伟大的自我”。
食物大战(2008)
专注于企业食品公司的兼并，美国农场账单，以及产品质量的利润，食物战争很快就变成了一个古怪而乐观的视角，人们和他们的个人选择是如何缓慢地发展这个行业的。这部纪录片以一场食物革命的姿态，包含了大量来自普通人的名言，敦促观众去购物、吃东西，并在当地用餐，以此作为对这位男子的中指。这部电影以高品质的农场食品和当地厨师的爱的形式重新介绍了烹饪的卓越，提醒我们，我们的食物已经具有美味的潜力，没有那些我们已经习惯了的有害添加剂。
艾拉布伦南：指挥桌子（2016年）
忘记朱莉娅孩子。南象艾拉布伦南是您可能从未听说过的行业中真正的食物和家庭名称。在有名人厨师之前，她是一个名人餐馆老板。现在，emeril lagasse，daniel boulud，jeremiah tower和tory mcphail等大的名字让我们一瞥这种充满活力，聪明，宠爱的克里奥尔票价。
食品有限公司(2008)
该DOC将盖子盖上淫秽电力现代食品公司持有，该公司在较快，更胖，更大，更便宜的规定下运营，以及超市如何是重新加工，玉米，食品的土地领域项目。此外，政府和食品工业在很大程度上腐败，健康的食物故意更难购买，而且...只是让我们奋斗并观察它。每个美国人都应该观看最好的（和最开放的纪录片）之一。
格雷斯(2015)
今年2015年纪录片跟随厨师柯蒂斯·达菲，因为他将他的芝加哥餐厅，恩典融入了该国最受欢迎的餐饮经验。你会询问为什么它早些时候永远不会摔倒在你的盘子上。看着米其林出演的达菲在地上的基础上建造恩典，设计自己的厨房，玩具和菜单。甚至更令人惊讶的是看起来令人惊讶地看着顽固的悲剧，这些悲剧定义了达菲的青年时期，他们如何让他成为你所期望成功和善良作为恩典厨师的最后一个人。这一个非常令人振奋和令人振奋。
品味的问题（2011）
年仅24岁的保罗·利布兰特(Paul Liebrandt)成为历史上最年轻的获得三星评级的厨师纽约时报对于他的超现代菜肴，例如小牛脑的Espuma和Foie Gras。品味问题展示利德布兰特如何与食物有可能做的（同时也看到一定的野性，这些野性在最讨厌或最受欢迎的批评者名单上降落了他。2011年纪录片遵循莱布朗特，通过名望，创作过程，失业，并挑起纽约市的Quethroat世界的挑衅性观察。
现在太饿了？为什么不看一些食物专注的东西，通过检查最好的纪录片Netflix的流媒体。
