如果你不熟悉GEEVER，现在是一个美好的时机熟悉精神。You may have heard that it’s similar to gin, and while they do both contain juniper — in fact, the word genever translates to juniper — it’s probably better to think of genever as an older cousin, as it dates back to the 13th century, making it about 500 years older than the gin you’re familiar with today. Unlike gin, the spirit starts with a non-neutral base like malt before it’s infused or distilled again with a number of botanicals. It can be bottled as is after distillation or barrel aged to give it a deeper flavor.
真正的大胆，朴实的味道对于更强大的灵魂的粉丝来说很好，但如果你是新的，那么鸡尾酒就是更好地了解它的好方法。在这里，四个侍酒者混合美味饮料用真实制作。在家里试试他们，你可能会为酒吧找到一个最喜欢的新瓶子。
如果债券是荷兰人
（由Derek Williams创建，荷兰啤酒馆，纽约市萨福蒂斯）
GEEVER可以像任何其他精神一样注入，使其更复杂的味道。威廉姆斯说：“这是一个有趣的伏第马提尼酒，展示了Bols和Zubrowka Bison Grass伏特加山上的麦芽糖和草本性状的乐趣。”
- 2.5盎司烧焦橙色注入博尔斯·基因尔*
- .75盎司Zubrowka野牛草伏特加
- .75 oz l.n.Mattei Cap Corse aperitif Blanc
- 滚橙皮，装饰
方法：在填充冰搅拌玻璃中，结合前三种成分并搅拌。压出冷藏的轿跑车，并用串橙色风车装饰。
*对于Bunt Ornice-Infed Nearever：拿两个整个橘子的皮，并小心地用厨房火炬仔细声明，直到均匀变黑。将那些与一个生橙色的剥离一起加入那里。让坐在第一次使用前过夜，但在瓶子里留下果皮以更深地发展味道。
雄册队长
（由Kacie Lambert创建，留金，纽约市）
“雄鹿队是一个山的山顶，塞尔比尔特说，这是一个咸狗的咸狗，”兰伯特说。“来自我们家葡萄柚的轻盈和清爽的笔记，与旧达夫的光滑麦芽组成部分混合，使令人耳目一新的咸味鸡尾酒。”
方法：添加所有成分，保存装饰，到装满冰的高级玻璃。顶部配有苏打水，用葡萄柚果皮装饰。
*葡萄柚亲切：将两个葡萄柚的皮带混合在碗中用.5杯糖。在一个单独的碗中，将两个额外的葡萄柚的皮带混合，用.5杯伏特加。让两个碗坐一天。结合两个碗的内容物并加入四个柠檬的果汁。搅拌约10分钟并细化到清洁容器中。将保留在冰箱里一个月。
哥们面包男人
（由Dan Rook创建，永远的酒吧， 洛杉矶）
- 1盎司博尔斯必不可少
- .75盎司Farettib Biscotti Famosi
- .25盎司Bonolli Amaro
- .5盎司姜糖浆
- .25盎司肉桂糖浆
- 缺乏睡眠
- 姜饼面包屑，用于装饰
方法：将所有成分（姜饼面包屑除外）与冰摇瓶结合在一起。彻底摇晃，压出一杯选择。装饰与姜饼面包屑。如果需要，您还可以用细面屑将玻璃的边缘灰尘或用整个饼干装饰。
阳光先生
（创建修补杰克， 芝加哥）
- 1.5盎司BOLES GEATEVER
- 1盎司Bigallet百里香利口酒
- .75盎司柠檬汁
- 2破折号angostura bitters
- 柠檬皮，装饰
方法：将所有成分添加到带冰的振动罐。剧烈摇动并留到尼克和诺拉玻璃中。用柠檬皮装饰。
