当我们过渡到秋天时，它就像以往一样焚烧烤架并为朋友和家人吃一些美味的食物。但而不是嘶嘶作响牛排和汉堡，为什么不尝试烧烤一些季节性成分还是对于一些食谱以及如何准备这些秋季美食的技巧，请查看下面的指南。
苹果
没有多少食物可以唤起掉落苹果。虽然这种甜甜的馅饼是完美的，但在轮到烧烤后变得更加美味。您可以将苹果切成两半并将每个件肉体放在下来三分钟，或将水果切成四分之一寸切片并烧烤两侧两分钟。一旦它们漂亮而脆，用香草冰淇淋或简单的菠菜沙拉搭配苹果。
栗子
你所需要的是一个好的烧烤篮来享受这些秋天的食物。把栗子洗干净，用刀在栗子壳的平面上切一个小“x”，这样在烹饪时栗子就不会爆炸了。把它们放在篮子里，烤到400华氏度。每五分钟扔一次，并仔细观察，防止燃烧。栗子需要煮15分钟左右;当它们完成时，壳层会在x处开始打开。
甜菜
不管他们是否红色或金色，大自然的糖果是一种美味的崩溃，当烤的热煤时。在修剪和刷甜菜时，将烤架烧烤到中高。将每个甜菜切成两半，然后每隔一半分成三分之一。把它们扔进一个碗里橄榄油， 盐和胡椒。将一大块铝箔折叠成两半并卷曲边缘，使果汁不会滴落到火中。在袋子顶部切割几英寸的通风口以释放蒸汽。将箔包直接放在热煤中，烘烤20分钟，或直到嫩。
球芽甘蓝
烤的布鲁塞尔豆芽为一个美味的蔬菜配菜制作，不能更容易准备。首先，粗剁你的新鲜的抱子萌芽并将它们扔到中等铝箔上。如果你感觉特别落在秋天，请用橄榄油，胡椒，盐和一点枫糖浆涂抹它们。将箔片封装放在中热的烤架上。关闭盖子并等待四到五分钟。用叉子打开并搅拌豆芽，以确保它们是金黄色的。服务。
甜土豆
虽然甜土豆通常保存砂锅和馅饼感恩节，这种蔬菜也是完美的坑。虽然可以烧烤整个土豆，但我们更喜欢将其切成楔形。将橄榄油和盐中的碎片扔在烤架的中心前。煮三分钟左右，直到它们有固体格栅标记，然后将它们从热量移开以煮20分钟。单独或用您最喜欢的肉类服务。
胡桃南瓜
虽然胡桃南瓜通常供应烤，但烧烤这个秋季蔬菜真的带出甜味。开始，片你的壁球成半英寸的切片。用橄榄油和你正在使用的香料涂抹它们。将它们放在中等热量的烤架上，煮4到5分钟。您可以使用烤鸡肉的切片整体，或将它们切成碎片并用温暖的秋季沙拉折腾。
莴苣菜
你吃的绿色蔬菜从来没有这么好吃过。我们喜欢把烧焦的叶子和白豆混在一起做简单的沙拉。刷的莴苣菜加入橄榄油，用盐和胡椒调味。烤架，翻转一次，直到叶子枯萎，轻微烧焦。把白豆和烤大蒜混合，
羊排
虽然它从来没有错误的烧烤时间羊肉，有一些关于跌倒的东西，似乎特别适合羊排。为了在这些坏男孩上获得完美的厨师，将室温排列在另一侧在另一侧翻转两分钟前进行两分钟。与新鲜的迷迭香和百里香。
最后更新由Cody Grohl于2017年9月22日。
