想让你的鸡尾酒游戏更精彩检疫，但不确定从哪里开始?好吧，假设你想要波旁威士忌(因为是的，波旁威士忌不仅是秋季或冬季的酒，也是夏季的酒)，而你想要一些烈酒(因为检疫)。我们正好有你要的东西。
过去几年鸡尾酒最流行的潮流之一就是鸡尾酒的兴起内格罗尼酒．这款经典的意大利开胃酒结合了杜松子酒，金巴利甜苦艾酒和一片橙子，这是一种清新而又苦乐参半的酒，适合温暖的下午和晚上饮用。
虽然内格罗尼的杜松子酒为鸡尾酒带来了诱人的芳香，那些喜欢棕色烈酒的人可能会想要尝试林荫大道，这是一种流行的饮料，用威士忌代替杜松子酒。黑麦和波旁威士忌的烟熏木味与草本和柑橘的味道非常和谐，但因为威士忌的口味变化非常大，所以选择一款特别适合金巴利、苦艾酒和柑橘三位一体的酒是很重要的。
带着这个目标，我们向一群调酒师询问了他们最喜欢的林荫大道威士忌，他们为我们提供了10种非常有价值的选择，就在你家酒吧后面。
Maker’s Mark Kentucky Straight波旁威士忌
梅克·马克波旁威士忌的家族配方可以追溯到100多年前，据调酒师介绍，梅克·马克波旁威士忌仍然是行业领导者，酿造出一种柔滑而复杂的威士忌，非常适合林荫大道的人亚历山大约万诺维奇的布鲁克林砍的房子在纽约市。“我为林荫大道的人选择的武器肯定是Maker’s Mark，部分原因是它的名字和传统，这让人们通常更愿意点这种鸡尾酒。但更重要的是，这是因为来自(Maker’s Mark)的甜蜜小麦波旁威士忌与金巴利酒的苦味非常相配的威士忌。而且，Maker 's Mark生产的香草味让这款饮料更加完美!”约万诺维奇坚称。
老爷爷保税波旁威士忌
如果你想在不倾家荡产的情况下成为一流的林荫大道人，那就来一瓶老爷爷级bond波旁威士忌吧。共同所有人和调酒师约翰尼·斯威特詹姆斯家的吉米他告诉我们，“对于林荫大道鸡尾酒，我喜欢用高保质波旁威士忌，比如老爷爷保质波旁威士忌。”它没有其他酒那么甜，与金巴利酒和甜苦艾酒很好地平衡。另外，对于如此高质量的波旁威士忌来说，这个价位真的很不错。”
四朵玫瑰单桶波旁威士忌
林荫大道的利口酒含有大量的糖，所以波旁威士忌的自然甜味有时会被证明是压倒性的。然而，如果你选择了黑麦含量很高的波旁威士忌，比如四朵玫瑰单桶威士忌，你最终会得到一款均衡的鸡尾酒。“Four Roses Single Barrel是一种高酒精度的波旁威士忌(对林荫大道的人来说很不错)。麦芽浆账单中有大量黑麦，经得起金巴利酒和甜苦艾酒中残留的糖。四玫瑰单桶酒的高酒精含量在与两种低酒精浓度的酒——金巴利酒(24%酒精)和甜苦艾酒(通常14%-17%酒精)混合时也是必要的。而且，四朵玫瑰单桶酒(价格合理)。垂钓者在加州的旧金山和洛杉矶
罗素储备波旁威士忌
严格来说，林荫大道可以包括任何类型的威士忌作为它的主要烈酒，但鸡尾酒传统主义者认为，用饮料总监大卫·托比的话杰克·艾伦的厨房在德克萨斯州的奥斯丁，“一款真正的林荫大道鸡尾酒只能用波旁威士忌调制，因为(这种鸡尾酒)是在美国禁酒令时期(用波旁威士忌)酿制的。”
当谈到选择一种特定的波旁威士忌时，托比告诉我们:“我喜欢罗素(Russell’s Reserve for boulevard)的波旁威士忌，因为它有110度的度数，可以抵挡金巴利(Campari)甚至一些更浓郁的苦艾酒(我喜欢卡帕诺(Carpano Antica))的苦味。”我喜欢高酒精，10年陈酿，香草和太妃糖的味道，这是从罗素的4号短吻鳄[桶]炭中获得的。Russell’s Reserve是一款很好的全方位的广受欢迎的威士忌，它让你成为一个完美的林荫大道人。”
Knob Creek烟熏枫波旁威士忌
注入威士忌提供了一个简单的方式，带来其他有趣的口味的林荫大道派对，和活动经理卡梅伦米利海湾餐厅在加州的新港比奇有一种特别受欢迎的酒:Knob Creek烟熏枫波旁威士忌。
“在Bayside，我们在Maple Leaf boulevard中使用了Knob Creek Maple，这是一种鸡尾酒[比传统的林荫大道]更温暖的含蓄，同时保持了原始的丰富．[在林荫大道上使用调味威士忌]是向那些刚开始认为波旁威士忌是一种平易近人的选择的人介绍波旁威士忌的好方法，但对于那些鉴定家来说，Knob Creek Maple也足够成熟。”
Rittenhouse黑麦
美味的品质出现在一个好黑麦威士忌使其与林荫大道上金巴利和苦艾酒的甜味形成强烈的对比，从而形成一种口感平衡的鸡尾酒。调酒师汤米·弗林纸黛西在纽约，Rittenhouse黑麦威士忌是这种特殊饮料的理想威士忌。“我最喜欢的威士忌是里滕豪斯威士忌。它有大量的香料和脊骨你可以把它和任何东西混合。里滕豪斯的酒体足以抵挡林荫大道上的金巴利酒和甜苦艾酒，”弗林解释道。
几个黑麦威士忌
另一种黑麦威士忌，具有出色的香料和吸引人的木材质量，少数
口哨猪10年黑麦
醇厚的黑麦威士忌与微妙的香料导致一个优雅的林荫大道，当饮料经理艾利森克鲁格不羁的房间在纽约制作这种鸡尾酒时，她选择了哨子猪10年黑麦。Klug告诉我们“口哨猪10年一直是我的林荫大道鸡尾酒的首选。他们的黑麦通常都有完美的香料味，但同时也超级柔软。我最美好的回忆将永远是和已故的酿酒师戴夫·皮克雷尔(Dave Pickerell)一起享受《林荫大道》(boulevard)。我们会啜饮它们，讨论我们最喜欢的制作方法，大笑一整晚，同时什么都不说，什么都说。当我喝(口哨猪林荫大道)时，每喝一口我都能听到他的巨大笑声。他的灵魂活在那杯酒里。”
J.里格尔，堪萨斯城威士忌
鸡尾酒传奇索瑟·蒂格蜜蜂的他喜欢在工作时制作的林荫大道上的高黑麦波旁威士忌，但当他在家里制作林荫大道上的林荫大道时，“[我使用]J. Reiger堪萨斯城威士忌。”这种装瓶是完全独特的，因为制造商添加Oloroso雪利酒的成品。这创造了一种成熟和甜的味道，带有坚果和干桔皮的味道。此外，这些口味非常适合甜苦艾酒和金巴利。”
奥约黑麦白威士忌
白威士忌——也通常被称为“私酿威士忌”——是一种未经陈酿的烈酒，具有干净、原汁原味的味道，能让林荫大道的人格外清爽。第一酒店餐饮总监安德鲁·霍姆斯的保持在俄亥俄州哥伦布市，他喜欢在他的林荫大道上使用奥约黑麦白威士忌，他告诉《手册》说:“我们在Keep大道上的林荫大道上使用白威士忌。”小批量的强度白黑麦威士忌是在俄亥俄州中部这里装桶。Oyo经过精炼和蒸馏，口感更顺滑，烟熏味更少，适合这款经典饮品的特殊版本。”
上次更新于2020年7月。
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