无论你在哪里看，COVID-19(冠状病毒)大流行继续渗透各种新闻来源 - 包括食物和饮料。酒吧和餐馆被迫暂时关闭，具体取决于我们的政府的行为或缺乏甚至面对永久性的封闭。这些极端措施，以及自我隔离和距离别人的需要，因此导致世界各地的人们恐慌。如果您最近去过当地的超市，那么你已经看到了这种恐慌的影响很高。卫生纸曾经生活的架子几乎总是空虚，并且清洁和消毒产品也面临由于危机的大规模短缺。
一个产品，特别是可以找到，并且是手动消毒剂。最近的政府公告和酒精，烟草，贸易和税务局（TTB）已发出顾问，即现在合法允许生产洗手液，免税。在这些前所未有的时期，许多酿酒犬通过致力于为当地社区生产一些生产能力和洁面乳的一些生产能力。
纽约蒸馏公司
这家总部位于威廉斯堡的酿酒厂正在使用其直接蒸馏的、未经稀释的Perry 's Tot Navy Strength杜松子酒批量生产洗手液，供酒吧、餐厅和零售商使用，作为一种为当地酒店行业提供团结、支持和友谊的方式。它的家庭配方是基于CDC的建议，使用两份未切的杜松子酒(约85%的酒精含量)和一份芦荟凝胶。由于这种洗手液以佩里杜松子酒为基础，它含有植物成分，提供了杜松子、柑橘皮和香料的香味。
因为它已经完全枢转了它的手术浪费液 - 一种令人难以置信的慷慨努力 - 现在酿酒厂现在需要不同的材料，即它通常不在手头上。“主要承诺是确保我们关注世界卫生组织[世界卫生组织]我们通常不合作的指导方针和采购材料，”艾伦卡茨（Allen Katz）联合创始人纽约蒸馏公司说。那些材料是过氧化氢和甘油，具体。“作为杜松子酒的蒸馏器黑麦威士忌在美国，我们将高度酒与这些元素混合，制成洗手液，”卡茨说。“我们基本上已经关闭了我们业务的其他部分，目前我们有时间来进行可行性和生产，尽我们所能，努力帮助我们的社区。”Katz强调，这种转变带来的经济影响目前并不显著，团队的重点是回馈那些需要帮助的人。(如果您或您认识的人能够提供所需材料来源的任何线索，请与NYDC联系这里。）
amass精神
积累目前怀孕了摩根McLachlan的莫尔根McLachlan，在Covid-19中间怀有脆弱的感觉。在努力找到任何店内或在线的任何手动消毒剂选择后，她决定将她的专业知识与植物，酒精和制定合并，以制定自己的版本，以保护自己和amass团队等。用70％的乙醇，基于酒精的植物洗手液超过疾控中心的标准它含有芦荟叶汁、肉桂、丁香、桉树和多香果，灵感来自“四贼配方”，这是一种混合植物，被认为是为了防止中世纪欧洲瘟疫的传播。
这家位于洛杉矶的小型独立生产商试图有所作为，第一批生产了1000瓶，但还在继续根据需求扩大规模。然而，全球原料供应链短缺(这是许多酒厂面临的共同障碍)。“随着情况的每天发展，AMASS的首要任务是帮助有需要的人，”AMASS的首席执行官马克·林恩说。“我们正在与加州的医院供应商和慈善机构商谈，捐赠一款70%酒精成分的洗手液，并将10%的酒精成分植物洗手液捐赠给美国调酒师协会(USBG)。”
一个便携式2盎司和16液盎司瓶可预订这里．
沙漠门酒厂
沙漠门酒厂（德克萨斯州德克萨斯州）添加了根据世界卫生组织和FDA标准制作的制作洗手液，作为其日常生产的一部分，因为世界各地面临的Covid-19危机的不确定性。德克萨斯州漂流木，sotol.酿酒厂刚刚开始生产，并将在不久的将来免费提供超过20,000 8盎司的瓶子可供公众使用。洗手液用80％的酒精作为活性成分制成。
联合创始人瑞安·坎贝尔(Ryan Campell)、贾德森·考夫曼(Judson Kauffman)和布伦特·洛比(Brent Looby)都是退伍军人，他们想为抗击COVID-19提供帮助。在此过程中，三位酿酒师欢迎其他酿酒师伸出援手，因为如果有必要，他们很乐意分享生产过程的细节和知识。Desert Door公司修改了TTB生产消毒剂的许可证，德克萨斯的酿酒商们期待TTB很快就会允许所有酿酒商生产消毒剂。
Desert Door联合创始人瑞安•坎贝尔(Ryan Campell)表示:“我们三个人从未在生活中袖手旁观，我们现在也不会开始。”“沙漠之门拥有资源和能力，在这段时间内可以提供帮助，所以我们将继续努力，使洗手液符合世界卫生组织和FDA的标准。”“沙漠之门”直接将其8盎司的洗手液捐赠给许多组织，包括圣安东尼奥警察局、地区养老院和地区避难所。Desert Door还计划帮助奥斯汀的餐厅和酒吧社区，提供随外卖订单分发的消毒剂。
Bacardi.
的酒强国最近还宣布致力于向波多黎各当地社区提供洗手液，与波多黎各制造商合作，Olein炼油厂，世卫组织为乙醇提供了超过170万10盎司的手动消毒剂。在70％酒精中，这些产品符合含有病毒蔓延的世卫组织的建议。
将捐赠已有500万瓶瓶子将捐赠给当地社区，贝加达已经开始向邮寄工人，消防队员和警察以及自己的员工和承包商赠送免费消毒剂和消毒剂。“这是一家家庭拥有的商业，我们知道照顾有需要的社区意味着什么，”鲍卡迪拉丁美洲和加勒比地区，何塞级，副总裁，供应链和制造说。“在158年的贝加达，我们已经忍受了挑战时间的份额，并已经了解了恢复力，乐观和社区是有助于我们更强大的东西。”3月17日，生产的临时转变始于3月17日，并将继续。
喀里多尼亚精神
喀里多尼亚精神- 巴尔希尔杜松子碱，巴尔希尔伏特加和汤姆猫杜松子碱的流行的佛蒙特氏蒸馏器 - 还采用了洗手液生产，为当地非营利组织提供帮助。由于它已经有原材料所需的原材料，酿酒厂的团队一直在一起并开始生产，并开始认识到巨大的短缺。
“该计划是为佛蒙特州卫生网络，佛蒙特州办事处，第一个受访者和其他勇敢的人提供大量的武术卫生网络，以及在这件事提供关键功能的前线，”哈里卡恩喀里多尼亚烈酒营销的副总裁说。“我们遵循WHO指导方针，用酒精，甘油和过氧化氢。作为酿酒园，我们正在制作酒精，我们尽可能地努力地努力来源，尽可能多地甘油和尽可能多的小瓶。“
不过，这些并不是目前唯一生产洗手液的酒厂。如果有兴趣，可以问问当地的手工酿酒厂，看看他们是否也加入了这一行动。
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