听好了 听好了直到我深入青春, 我不认为我喜欢玉米卷很难相信,但我坚持 爱的食物只是不适合我这是因为,像许多美国儿童一样,我只接触地牛肉玉米卷,打杂货店香料包,加袋式生菜和预剪切达.不是为了打这个经典烹调80年代孩子, 但这些不是真的墨西哥卷饼, 我会死在那山上
等到高中课旅行墨西哥i有实物, 我意识到我被骗初咬时爱这并不是说所有玉米饼必须严格作准或甚至是墨西哥启发上天不当我发现我爱什么可选无法用新素养和口味实验仅有一版(偏懒版)后, 我不知道这些美丽的小口味口袋有多大潜力
if you, too, a little childhy taco外伤, 这些都是恢复的最好方法
marinate你的肉(停止使用土牛肉)
我对地牛肉玉米饼的憎恨可能是有争议的取舍, 归根结底, 可能有怀旧依存感 让你回溯到这个成份上 时复时复发公平点但如果你决定分治淡化你的肉-不管它是什么型阶梯 -你不应该跳过
正则由三大简单构件组成-油、酸和口味代理使用3:1比(3零件油对1分酸),这些元素合力调味并调味你的蛋白质以你的口味来创新 并思考什么你将服务
石油选项:Oliver、Canola、蔬菜、花生等
酸选项:Citrus果汁、葡萄酒、醋、豆酱等
Flavor选项:大蒜、干草或新鲜草药、香料等
自己做番茄饼
踏踏步似似难,自制玉米饼实为最易制作和品味之事苏市市比打包版好多了没有什么比a更好的热自制玉米饼直出技巧大批量烧剩菜自制番茄薯片
成分分量
- 2杯masa
- 2杯热水
- 茶松海盐
方法论
- 大混合碗中加法哈林和盐
- 慢流点热水 扰动直到钱开始形成
- 将面团保留在碗里,knead直到平滑和springy约2至3分钟感觉太干 混合热水
- 用潮湿厨房毛巾覆盖碗 并休息10分钟室温
- 分块2英寸球滚动平均组成
- 一次工作一次,把球分到两块塑料包中,并用tirla压或重技巧压入扁番茄
- 超中热为每侧约45秒煮玉米饼
- 慢用
淡洋葱代替生洋葱
上调近零加工原始切洋葱最受青睐新洋葱加软拉链但如果你曾经试过番茄玉米卷 你永远不会想要别的东西添加醋和咸洋葱口味在玉米饼上美并真正带它们到另一个层次当然,你可以买洋葱, 但做你自己是荒谬简单你可以学习如何做这里.
考虑不同的蛋白质
现在我们把牛排放一旁(为爱神,停止在玉米饼里使用牛排) 取乐于所有你拥有的创举选择当然,有我们所知道和爱标准-鸡、虾和油炸鱼都制作超凡塔科填料,但为什么要停在那里?点菜像烧猪卷或韩国烧鸡卷我们真爱新番茄菜别自欺欺人
塔科斯公司也是大法 进素食不漏口味成分像豆子 鸡peas 烤壁炉 和肉蘑菇 都制作美味塔科填料
思维超出包装生菜
依我们卑微之见 碎冰山生菜与塔科无关 但我们不是来打脸的而不是冰山,试绿色卷心菜或colesra仍然会得到新鲜绿色压缩, 但要多口味而不是包装预剪切达 尝试破碎起司像fata或grgonzola茄子大法打包 并带那美味funk
点加大料, 试烤菜像胡萝卜、马铃薯或钟辣椒这不仅会增加口味,而且会增加美色 并增加更多维他命和养分
打开冰箱检查门架内那些罐在那里你会发现一些大塔克触摸启发果酱沙拉调味油 连沙拉调味油 都很好地 让你的玉米饼小比萨
