如何组织你的餐具室，让它真正有意义的|手册

现在是春天，意味着春季大扫除，厨房储藏室是最好的起点。为什么?因为食物会过期，即使是耐储存的食物。随着时间的推移，食品储藏室往往会变得又脏又乱。你找不到任何东西，或者认为你已经没东西了，然后你知道，你就有了三罐孜然粉。

我们与认证的专业组织者和认可的演出专业人士伊丽莎白·肖克Yourganized基于芝加哥，为我们提供所有最好的提示和旅行，以组织食品室。如果您没有食品室，而是使用橱柜，您仍将受益于此组织指南，提示和技巧。

什么是食品储藏室?

食品室通常是一个房间或壁橱类型区域，您可以在那里存放食物，饮料，甚至多余的菜肴或小家电。在一家餐馆，他们有干燥的储物架，步入式冰箱，以及大部分电器的一部分。想想你的地区，如小餐馆厨房。

整理你的食品储藏室会帮助你记录你的食品杂货，它也会帮助你膳食准备。

首先是第一件事。把所有的储藏室都拿出来，把它们放在一些地方，就像柜台和桌子一样。抓住你最喜欢的家庭清洁剂和一些纸巾，然后开始清洁货架。在搁板清洁，扫过或吸尘器后，储藏室。

清理完所有东西后，你可以放下架子衬垫。货架衬垫将有助于保护货架免受湿气和污渍。这也将有助于未来清理污垢、碎屑和溢出物。

保持组织的最佳方法之一是将您的食品室分成易于分类。理想情况下，您将为每个类别提供一个货架单元。如果空格不允许您在搁板之间分离，则可以为每个部分创建分隔符。

分层摆放的目的是为了防止被洒出来的东西破坏你的其他食物。例如，如果你把油和醋放在药草、香料和干货上面，它们可能会溢出和滴到上面。

香草和香料:最容易开始整理的地方就是香草和香料。把你用得最多的香料和药草放在前面，用得较少的东西可以放在后面。为了让事情变得更好，拿一个可折叠的香料架架子。这些可以被制作成适合任何地点，分层的架子可以用来放置不同大小的瓶子和罐子。
干货：每个厨房都应有面粉，糖，面包和谷物的基本钉。你还应该有米饭，豆子和意大利面。当然，还有其他干燥的好物品，但你得到了这个想法。
罐头食品:罐头货物对于那些最后一分钟的膳食决定很棒。这是您将存放罐装水果，花生酱，果酱，蔬菜和酱汁的地方。
饮料:有时候，你需要储存多余的苏打水、啤酒或苏打水，因为它们都装不下冰箱。如果空间有限，你可以把这些和罐头食品挤在一起。
开瓶:开过的瓶子和其他东西是分开的，因为你通常会打开这些瓶子，并使用一段时间。它们有泄漏、溢出或滴漏的倾向。你会想把你所有的橄榄油这里有醋和糖浆。是的，你可以把酱油放在这里。它不需要冷藏，除非你不在一年内全部使用。
各种各样的：就像那个厨房垃圾抽屉一样，你会有一些不能和其他类别搭配的物品。土豆、洋葱和大蒜喜欢放在暗处。你可以把土豆放在食品室地板上的垃圾桶里，但要确保土豆远离大蒜和洋葱。

“如果这些类别有意义，我总是问我的客户。例如，一个人可能想拥有一个早餐架，可能包括谷物和格兰诺拉麦片的酒吧，另一个人可能会把格兰诺拉棒与小吃队装。了解你的分组是什么以及你有多少，然后允许您选择在组织项目中向前移动时选择正确的位置，“摇动说。

保持干货陈旧的好方法是购买食品储存箱。它们有各种形状和尺寸以及所有目的。气密容器非常适合谷物，意大利面和糖。他们也适合面粉，米饭和豆类。

“虽然你可以在没有特殊设备的情况下拥有一个有组织的系统，但有些东西会让保持工作变得更容易。”例如，我喜欢用干净的箱子来把意大利面或饼干之类的东西放在一起懒苏珊调味汁，油和醋，”Shake说。

确保您也标记您的垃圾箱和容器，所以你知道是什么。相信我 - 你不想抓住一些盐，思考它是糖，把它倒入你的咖啡中。当你标签时，你应该把成分的名称放在你购买的日期，所以你知道它坐在多久。

一个有序的厨房和储藏室可以让你知道东西在哪里，你有什么，你有多少。当我开始在一个没有组织系统的储藏室工作时，我经常会发现重复的物品以及陈旧和过期的物品。通常，我的客户会说他们根本不知道那个东西在那里，因为他们看不到它，也没有适当的系统，”Shake说。

只要记住这是一个持续的过程。一旦你花时间整理你的空间，它将花费一些工作来保持它和刷新必要的物品。这种努力很值得。