去年11月，我们有幸在苏格兰度过了10天迷人的时光。下面是我们在此期间的诸多冒险之一。我们希望我们所经历的快乐都能在我们的所有信件和信件中体现出来，毫无疑问，拿一小杯酒在手，读起来会更好。
当你想到苏格兰时，我几乎可以保证你不会想到伏特加。明显的苏格兰威士忌。也许羊。肯定亨德里克的杜松子酒．哈吉斯。不过,没有伏特加。几乎没有伏特加。
然而，令人惊讶的是，有许多酿酒厂正在生产纯烈酒，随着公司的发展壮大，苏格兰正迅速成为一个不仅以苏格兰威士忌闻名的地方(这并不一定是一件坏事)。毕竟，这是他们最大的出口产品)。
Arbikie酒厂就是这样一个酿酒厂。俯瞰苏格兰高地安格斯的鲁南湾，阿比基(发音为Ar-蜜蜂-kee)是由斯特灵兄弟大卫，伊恩和约翰，并利用现场农场，已经在他们的家族四代生产的成分，他们的精神。阿比基伏特加是用三种不同的土种土豆制成的——cultura、King Edward和Maris Piper。
我们的审查
外观:透明，有一点粘度，导致像样的腿时，漩涡。
鼻子这当然是伏特加。鼻子上有乙醇，但不是太强烈。酒香之下是一股泥土、土豆的味道，混合着一丝类似香草的甜味。
口感:比你想象中的伏特加酒更有酒体。有一点甜味和泥土味。全面的光滑的性格。后端有一丝香蕉的味道，伴随着口中越来越温暖。
完成:这是一种相当长的结束，继续有令人愉快的温暖的特点伏特加。
最终的想法伏特加总是比威士忌或非中性酒更难品评。事实上，它是一种中立的精神，你知道，在各个方面都是中立的。在我的书中，让一些角色从基本成分进入精神是一件好事，在这里，阿比基做得很好。它有足够的质地和味道让你知道你不是刚买了一款老伏特加，但也不至于让你觉得它是别的什么东西。如果这是来自苏格兰的白酒质量的任何迹象，那么我迫不及待地想看看其他我们还没有看到的白酒。
不幸的是，ABV为43%的Arbikie还没有在美国上市，但希望很快就能上市。在海外，它的零售价约为43美元。
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