Robert Mondavi Winery庆祝创始人出生100周年

Robert Mondavi Winery庆祝葡萄园的创始人诞生100周年
在美国葡萄酒行业的所有老年人,没有人为葡萄酒世界的影响大大造成罗伯特蒙达维。从他的谦逊开始于Sunnyhill Winery与Baron Philippe de Rothschild的合作,Mondavi留下了不可磨灭的标记。今年标志着他出生的百年,他的纳帕酿酒厂正在庆祝它。

6月18日,酿酒厂在荣誉中举行了公共举杯,并重命名了葡萄园的一部分,“罗伯特的街区”。Martina McBride在6月29日举行音乐会和烟花秀的酿酒师。家具设计师Frank Pollaro创建了由加州核桃制成的限量版定制罗伯特Mondavi百年桌。玻璃板Georg Riedel大师用罗伯特的寡妇,Margrit制作了一个有限版的滗析器。不糟糕的遗产。

除了在加利福尼亚州的不锈钢罐和法国橡木桶中的使用外面,蒙住蒙帕维 - 除了开创性的同伴之外 - 他是他对美酒和美食的热爱。在手册中,我们已经将他最好的夏季葡萄酒配合了一件容易的烧烤盘。viva庆祝活动!

2010 Robert MondaviFuméBlanc储备:这种水果前进的Sauvignon Blanc(来自To-Kalon Vineyard)有味道的柠檬和激情水果,乳脂状,光滑的光滑。

烤扇贝与迷迭香

一个十几个大潜水员扇贝
1 1/2汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙迷迭香
1柠檬(用于装饰)
盐和 黑胡椒味道
将扇贝,油,迷迭香,盐和胡椒组合在一个大型非金属碗中。让坐一小时。
螺纹扇贝上的串。在每一侧烧烤3分钟。用柠檬楔子服务。

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