尽管杜松浆果鲜明的味道鲜明，但杜松子酒是一种相当多样的精神，拥有许多不同的迭代，包括传统的秋季斯罗e杜松子酒。
虽然现在它在美国可能不那么流行，但刺梨杜松子酒是一种传统风味的烈酒，可以追溯到17世纪的英国。黑刺李杜松子酒的名字来源于制作这种酒的紫黑刺李浆果。
生长在树篱上的黑刺李果，在秋天的时候给人一种困窘的感觉，但它们也是一种苦的、难吃的浆果。虽然不建议一个人单独食用黑刺果，但17世纪的天才们意识到，你可以在杜松子酒中加入黑刺果和糖，经过长时间的浸泡后，酿造出一种美妙的甜味、酸味和坚果味的烈酒。
早期的斯罗伊杜松子望着相当下来，被认为是一个较低级别的饮料，但在19世纪，建立的杜松子酒酿酒犬正在释放自己的包装鹅卵石，而饮料成为一个接受的假期传统。在20世纪初的鸡尾酒年龄，斯罗伊杜松子又大了，但几乎忘记了世纪中叶。基本上是一个利口酒，Sloe Gin现在正在全球鸡尾酒爱好者赶上。
在英国，几代人以来，它都是传统的圣诞饮品，值得在整个节日期间享用。
斯罗伊杜松子酒今天尝试
U.K的数十种斯罗伊杜松生产商。但很少有人去美国。一些美国酿酒犬正在制作自己的Sloe Gin版本，包括加利福尼亚州精神作品，而其他人则选择试验其他水果。与此同时，今年两个主要的英语银行生产商携带包装的Sloe Gin：
普利茅斯金酒
自1883年以来，普利茅斯杜松子酒已经制作了Sloe Gin，仍然使用原始配方。鼻子上有樱桃和杏仁，舌头上的平衡和干果。它饰有很多果味的新鲜度。
Sipsmith Gin.
Sipsmith Gin.每次摔倒收获它的Sloe浆果，让传统的Sipsmith伦敦干杜松子酒休息，长达四个月。酿酒厂吹捧浆果的味道的年度变化，每年创造独特的产品。一般风味堵塞并装满了玛利齐班票据。
Sloe Gin Fizz.
Sloe Gin可能在美国众所周知的斯罗伊杜松子酒鸡尾酒中最着名，但增强的精神是自身或一点冰和苏打水的美味汤力水。制作一个鞋子杜松子酒，这很简单。
原料：
- 1.5盎司别墅杜松子酒
- .5盎司柠檬汁
- 1 TBSP简单糖浆
- 1个蛋白
- Club Soda / Champagne
方法：在振动器中结合Sloe Gin，柠檬汁，蛋清，简单的糖浆。摇匀，再加冰并再次摇晃。菌株进入玻璃和顶部用香槟或苏打水。
