我们在为什么新波本酒兴奋呢?我们要去哪条徒步旅行路线?为什么下一代超级跑车这么酷?这本手册致力于帮助男性过上更忙碌的生活。每周，我们的编辑和嘉宾都会聚在一起进行圆桌讨论，讨论男性生活方式的新鲜、令人兴奋和独特之处。所以，打开你最喜欢的啤酒，走进你的男人洞穴，开始吧流媒体．
本周的胡子，酒和培根:手册播客围绕着节日。本期特别嘉宾是厨师布兰登·帕森斯他在假期准备方面的专业知识和以自己的方式烹饪的独特哲学被引进。
男人们开始谈论他们家庭独特的节日传统。主编卡托·斯帕克斯(Cator Sparks)提醒我们，在节日期间重温他们家观看老家庭电影的习俗(用真实的电影)是很重要的。美食与烈酒编辑萨姆·斯劳特(Sam Slaughter)谈到了他母亲的圣诞饼干烘焙盛宴(其中包括令人震惊的14种不同类型的饼干)。副主编蔡斯·麦克皮克讨论了他的家族寻找圣诞泡菜以及中西部地区“赌一把”．主持人格雷格·尼布勒(Greg Nibler)讲述了他们将箭射入几乎结冰的池塘，让家里的狗捡回猎物的故事，大家都同意这是一个非常独特的传统，大家也都同意。厨师帕森斯对祖父母或父母去世后节日传统的变化提出了深刻的看法。
最后，我们以一些假日烹饪点子来结束这一集——包括用牛腩代替火腿或火鸡——以及讨论最好的假日鸡尾酒。液体苹果派，有人要吗?
布兰登·帕森主厨的节日食谱推荐
猪和土豆杂烩
这个食谱非常适合圣诞节早晨、节礼日早餐或新年早餐。谁能拒绝培根和土豆呢。
成份:
- 5-7个土豆，切成细细的轮子
- 4汤匙无盐黄油
- 两个甜椒，切成小块
- 一大颗黄色洋葱，切成小块
- 5瓣蒜，切碎
- 1/4磅煮熟的厚切培根
- 1茶匙阿勒颇香料粉
- 新鲜的鼠尾草
- 新鲜的香菜,切碎
产品说明:
- 预热烤箱至400度。
- 在10英寸的容器中融化黄油Finex铸铁锅．
- 将土豆在锅里摆好，让它们从外到内呈螺旋状垂直竖立。
- 把洋葱、辣椒和大蒜均匀地撒在土豆上。上面放上煮熟的培根。
- 把土豆扔进烤箱，直到土豆变黄，蔬菜变脆。大约20分钟。
- 将土豆从烤箱中取出，用整个鼠尾草叶和切碎的欧芹装饰，就可以上桌了!
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