不粘锅的特点是:它们不会违背热力学和物理定律。就像你在阅读产品评论时可能注意到的那样，总有办法让食物粘在上面。此外，油炸食品自然也含有某种脂肪。不粘锅可以让你减少脂肪的含量，但要用平底锅“油炸”任何东西，你需要一点油脂。这将使你的盘子上的成品更好，使清理更加容易，并进一步调味的平底锅，增加其不粘的能力。
如果你想在一套新的平底锅上拯救一些钱，你一定会找到最好的烤盘这里的不粘炊具。我们还列出了在购买不粘锅之前需要考虑的事情，所以请务必阅读。
总体上最好的：轨道码专业炒锅
Tramontina在专业厨房里众所周知，因为它是作为一个主营主任。其平地由国家卫生基金会（NSF）认证，包括一个良好的3.85磅重型铝合金。在美国制造并带有一生的保修，您无法击败这些平底锅的价格。
最适合初学者：T-FAL E93808 Professional Nonstick Fry Pan
如果你是一个新手，并且担心你的平底锅可能太热了，这一个字面意思是，当它准备好热点热指示器时会告诉你。T-FAL E93808重量轻又耐用，不锈钢感应基地可让您比大多数初级铝平底锅更好。
最优雅：乌托邦厨房11寸不粘锅煎锅
为了价格，你无法击败这个锅。它平衡且令人惊讶的耐用。对于六包装的花哨啤酒的价格，如果你必须在一年后再一次，你不会感到难过。
最佳挥霍：Mauviel Copper 150B Fry Pan
如果您走进米其林星级典范的法国厨房，您可能会找到纯铜锅。锡衬里是原始的不粘涂层，铜是用于导电热量的绝对最佳材料 - 如此安全到您的心脏内容。不过，请注意，您将为这种美容和性能的组合支付。然而，随着正确的照顾，您可以将此泛滥手为您的孙子。
最环保：Greenpan Valencia Pro Nonstick Frypan
这不仅是一个非常棒的锅，它是最安全的环境。热电子陶瓷非克利克涂层没有所有的化学品，人们通常会担心不焦虑。此外，与其他传统涂层相比，其制造工艺少于二氧化碳量减少60％。
我们爱的其他不粘锅煎锅
小顾12英寸不粘锅煎锅煎锅
这款瑞士制造的平底锅也非常环保，因为它的花岗岩涂层。其Durit，碳化钨不粘技术使涂层最耐用。木柄有一种独特的感觉，如果你碰巧把你的平底锅放在挂钩或开放式的架子上，它为你的厨房增添了很好的设计元素。这是两者的混合体最好的炒锅和一个普通的煎锅，所以它是我们的全部赢家图书。
放置碳素钢煎锅
洛奇以制作一些最好的铸铁煎锅而且它的碳钢油炸锅不会让人失望。它来到你预先定位，所以它在技术上是不克利克。尽管如此，我们仍然建议在尝试炸薯条，像鸡蛋或鱼一样炒一次调味。如果你迈出这一步，这个锅就会成为你的终身。
塔克斯顿家用Concentrix不粘锅
无论你是在做早餐的煎蛋卷，还是在做豪华晚餐的耳塞，塔克斯顿不粘锅绝对能让任何场合的任何菜肴都更美味。它的特点是封装铝基，均匀的热量分布和耐刮陶瓷涂层，以保持其不粘特性。此外，它很容易清洗和洗碗机安全，进一步方便。
现在你知道哪种不粘锅适合你了，看看更多基本的厨房工具和电器你需要一个功能齐全的厨房。
在购买一个不粘锅之前，这里有一些需要考虑的事情：
- 如果它声称是洗碗机的安全，需要花时间手工洗涤;这将显着保持其寿命。
- 如果上面说它可以和金属器皿一起使用，那就用硅胶或木头吧。不值得冒这个险。
- 虽然大多数不粘的平底锅现在可以在炉灶和烤箱上承受更高的温度，但它最好坚持低至中等热量。
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