恭喜！你即将进入你的新家或第一间公寓而且你已经准备好了全部要有一个正常运转的厨房。最有可能的是，你现在的武器库从你的大学时代就已经在你身边了，而且急需整容。不幸的是，厨房是最难存放的房间之一，因为这里有数百种不同的厨房用具可以被认为是必不可少的（取决于你的厨师）。
为了帮助你，我们整理了最基本的厨房清单。这份清单包括必需品——从厨具到电器——这些都是一个全面运作的厨房的绝对必需品。从我们列出的必备厨房工具和电器中挑选出所有这些物品，让您的新住所得到最大的好处。这些厨房小器具也是很好的烹饪礼物爸爸喜欢做饭．
用具
让我们从厨房用具开始。虽然当您没有任何必要的炊具时，塑料用具派上友好，但您肯定希望投资一套很好的叉子，勺子，刀等。以下是为您的家购买的最佳厨房必需品和一套厨房必需品。
刀套
什么时候选择刀子，你可以逃脱一个大厨师刀，但如果您继续前后，您会稍后谢谢自己。在刀片块中的一个甚至更好，因为将其存储在计数器上更安全，并将节省您的抽屉空间。Find a set that includes a large chef’s knife (usable for most slicing and dicing), a paring knife (best for smaller and more detail-oriented tasks), a serrated knife (perfect for cutting bread or tough-to-crack fruits like watermelon), and a honing steel (to keep your刀正确尖）。价格差异很大，但你想要投资一个高质量的集合，将持续很长一段时间。如果你只想拿一把刀，投资质量日本刀．
大勺子
另一个超级多功能的工具，一个大勺子可以用来搅拌，舀，并提供大多数你将在你的新厨房。有很多选择，从木头到塑料再到金属，但我们喜欢尼龙版本，因为它耐热，容易清洁，而且不会沾上食物上的污渍。
量匙
除非你有米其林星厨师的灵活手指，否则可以轻松地捏住完美的¼茶匙，你需要一套测量勺子。找到一个带易于读取的测量标签和一个戒指，您可以打开个人使用，更容易清洁。
测量杯
是的，你应该得到测量勺子和一个测量杯。为什么？好吧，对于初学者来说，经典的Pyrex测量杯（你知道，似乎在大家厨房的那个似乎是较大的数量。它也是微波炉，倾盆大来，所以你可以用它来融化像黄油或巧克力这样的东西，并将它们倒入其他成分。
平本软件
你不需要特别喜欢你的餐具，但是如果你计划有客人来，它应该足够大，至少可以容纳四个人，以避免“社区叉”的情况。另外，如果你有一套更大的勺子和叉子，那你手上就有额外的餐具。当你这样做的时候，给自己一个银餐具的收纳器，把它放进你的抽屉里——这让取出和收纳银餐具变得更容易。
抹刀
您不需要我们列出所有用于刮刀的用途，以知道您肯定需要一个。你的刮刀将在厨房里是一个沉重的击球手，所以得到一个坚固和耐用的击球手。我们还建议拿起一包铲子，通常有各种尺寸 - 适用于您将使用Spatulas的无数方式。
开罐器
在某些时候，您需要在某个点打开一罐 - 或者其他东西，所以请务必在您的器具抽屉中藏起一个可以打开的人。我们真的挖掘一个不会引起手痉挛，不会在罐头顶部留下锯齿状边缘。虽然An.电气可以开启如果你是厨师，会更容易使用吗罐头汤．
蔬菜削皮机
你不必太疯狂，得到一个电动蔬菜削皮器（尽管他们确实让我们感到欣然）。来自亚马逊的这种蔬菜削皮器非常适合在没有堵塞的情况下在漂亮的长条剥离水果和蔬菜。
炊具
现在为必要的炊具厨房用品。厨房，锅，平底锅和托盘是厨房中最常用的物品。以下是您厨房的一些最好的，或者如果您正在寻找礼物厨房的礼物献给你生命中的烹饪爱好者。
煎锅
每个厨房都需要煎锅。从煎蛋到烤三明治到碎牛肉和蔬菜，你将在新厨房里使用这个婴儿几乎每个炉灶。我们建议至少12英寸的煎锅，优选地由不锈钢制成，具有不粘的内部。我们还建议寻找带有盖子的一个，这可能是煨和蒸汽的氛围。你也可以查看一个最佳铸铁煎锅有关额外的味道，虽然他们随附额外的劳动调味料铸铁在你使用它之前。如果你住的是单间公寓，不用担心节省空间电煎锅可在市场上提供您可以选择的。
库存罐
为制作汤或炖菜，沸腾的土豆和烹饪意大利面酱．最好的是厚实，坚固，具有多层设计，有助于保持热量。选择至少8夸脱的一个，并确保它也有盖子。
平底锅
有时，当你不需要像股票锅那么大的东西时，有一个中型平底锅手头有助于。您可以用它来烹饪罐头汤和蔬菜，或者只是为了制作较小的食谱，否则您可能会使用您的库存锅。用盖子和涂层手柄拿一个保持冷却的涂层。看看一些最好的不沾锅我们发现了。
纸托盘
如果可以在烤箱中煮它，你可以在纸托盘上烹饪。如果您计划将任何东西从饼干到比萨饼到手指食品到培根，那么高质量的纸盘无休止地有用。另外，您可以在更深入的菜肴下滑动，如烘焙托盘作为错误滴水的故障安全。寻找用于餐厅使用的那种 - 它们是大，耐用的，持久的。
过滤器
过滤网是一种除非你真的需要它的时候才会想到的东西，就像当你想把锅盖挤到锅盖上，而热气腾腾的意大利面蒸汽会灼伤你的角膜时，你就会拼命想把面条过滤掉。我们喜欢细网版本，因为较小的开口给他们更广泛的用途。
砂锅菜肴
有一些(非常美味的)食物没有砂锅菜是无法复制的烤宽面条和初创公司的布朗尼斯。对于这些场合，很高兴在内阁中藏起一个砂锅。他们经常进入套装，但即使您单独购买它们，我们建议使用9英寸13英寸和8英寸8英寸，因为这些是您在食谱中引用的最常见的尺寸。得到一些匹配的盖子，他们制作了很棒的服务。如果你把食物带到了观看游戏，那么也可以制作伟大的旅行菜肴。
电器
家用电器可能很贵，但在做饭时它们会让一切都不同。你是否在找家用电器晚餐准备或者最新的厨房小工具我们为您找到了最佳选择。
慢炖锅
如果你只打算为你的厨房投资一个台面电器，那就做一个慢炖锅．它们非常疯狂多才多艺，它们使烹饪丰盛，满足饭菜如此简单，它基本懒惰。您可以使用慢炖锅来使一切从锅中烤到鸡翅，所有你所要做的就是夹住你的成分并等待几个小时。如果您今年负责制作辣椒，则会让慢速烹饪器能够让您轻松。虽然你可能想考虑买一个即时锅代替。
烤面包机
对于那些进入面包，百吉饼，英国松饼或流行馅饼的人来说，厨房感觉到全面的烤面包机。我们建议使用宽槽的多功能型号，以便在撞击您的花哨时，可以烹饪较厚的面包和百吉卷。
微波
它可能已经有了微波炉，但如果这是一个旧型号，它通常值得升级 - 如果没有一个，这绝对是一个必然的。
菜肴
你的餐具每天都用，而且可能会伴随你很多年。在买菜的时候，一定要检查一下大小和风格是否适合你的橱柜。
餐具
就像你的银器一样，你应该有足够的餐具，至少有四个人。我们建议使用大型和小板以及碗。寻找坚固，微波安全和洗碗机安全的套装。为了让事情更容易，寻找一个带杯子或杯子的餐具套装，如此pfaltzgraff套装．如果您有足够的杯子和杯子，那么一个简单的设置，如上面图片的那样将完美地工作。
混合碗
拿一套两个或三个大碗，可以用来混合配料。找一套带盖子的套装，存放起来也很方便。如果你获得了三重威胁组合，并找到了一套看起来也不错的盖子，你也可以将它们用作服务碗。
杯
同样，在周围放足够四个人用的杯子。我们也建议你带一些杯子来喝咖啡和茶(如果它们没有和你的餐具搭配的话)。如果你是一个喝酒的人，你可能还想增加一套英俊酒杯混合。
服务拼盘
有时你可能有一大块肉或一盘肉想端给客人，在这种情况下，你会很高兴手头有一个大盘子。这可能主要是用于公司，所以春天一个将看起来很棒坐在你的桌子上。
塑料容器
类似于特百惠的东西是储存剩饭剩菜，和客人一起送食物回家，或者晚餐准备．获得带锁定盖子的套装，可用于多少量凌乱的橱柜。
其他项目
烤箱手套和锅架
通过拾取一套体面的烤箱手套和泥浆机，让你的表面清洁和伤口无伤。硅胶的高耐热性也使其成为这些物品的伟大材料。
砧板
准备蔬菜和其他没有a的食物砧板会使你的刀具变钝，破坏你的台面(更不用说降低你拿回保证金的机会了)。当你需要切不同的东西时，手边准备几块砧板，这样你就不会交叉污染任何东西。
毛巾
没有一套可靠的厨房没有厨房厨房毛巾．用它们来清理混合，烘干菜肴，甚至作为捏的临时铲斗。我们推荐一组至少四个，所以即使其他人在洗涤时，你也总是有一个新鲜的。
菜式干燥器
Even if you’re lucky enough to have a dishwasher, you should keep a drying rack (and a brush and soap for cleaning the things you’re about to put in the drying rack) around for rinsing dishes or times when you don’t have enough dirty dishes to make up a full load.
