刀绝对是最常用的工具之一厨房工具。记住这一点很重要如何选择合适的刀适合您的准备需求。您不想遇到困难的时间用沉闷的刀片切碎成分，使您与它的切片越多。这是高质量的厨师刀进来的地方。一把伟大的厨师刀为任何使用它的人提供多功能性，最有舒适性，无论您是专业人士还是仅享受准备和烹饪的人。
除了锋利的钢片这可以用精度削减，符合人体工程学的手柄也可以购买购买。除了标准厨房刀外，将厨师刀具设置的主要因素是其总体耐用性。我们收集了您可以开始使用的畅销和最有效的厨师刀。使用最高口径的这些厨师刀等备用精选食物。消费者试图和测试，这些刀具不会在准备任何类型的成分时失败。
有关这些昂贵的刀具的潜在折扣，请确保查看我们最好的列表厨房交易马上就要开始了。
总体上最好：MAC强大的MTH-80空心边缘厨师刀
虽然这款日式厨刀的价格区间高于其他厨刀，但其整体质量不会让人失望。当各种厨师刀被测试，Mac Mighty MTH-80空心边缘厨师刀脱颖而出。这把厨刀太锋利了切洋葱会感觉像切黄油。它没有一个厚的支撑在最后，这使它更容易磨尖，你会得到完整的边缘切片所有的食物。刀上增加的凹窝还可以帮助你轻松地切土豆或苹果等粘性食物。这款受欢迎的Mac厨刀平衡良好，所以你可以完全控制刀片的移动。握柄也很舒适，可以进行更精确的切割、切片和切割动作。
最佳日本厨师刀:东次郎DP Gyutou厨师刀
Tojiro DP Gyutou是一个很好的表演日本厨师刀在实力的价格。如果您想要一种适合左手和右撇子的耐耐牙刀，这是您的刀。手柄有一个很好的，坚实的感觉，一旦你握着它，它给你一个更舒适和愉快的体验，切食材。不过如果你的手更大，你最好换把刀柄更大的厨刀。除此之外，你还可以用这把厨师刀切得又细又准一般采取碳钢刀片以使其发生。
最佳重型刀:Wüsthof经典8英寸厨师刀
如果你经常准备，厨师刀是必备的。在较高价格范围内的厨师刀中是Wüsthof经典。这款刀是一种重型工具，可以切割，剁和切割任何成分而没有挂钩。这是一个重量刀，可以帮助你穿过最艰难的蔬菜顺利切较软的水果。尽管有点大，但这把刀有完美的刀柄平衡，使用舒适。如果你正在寻找一把多功能且坚固的厨刀，Wüsthof Classic会让你物有所值。
最好的轻质刀：全球8寸厨师刀
这个名单上的另一个艺术日本厨师刀具竞争者是全球厨师的刀。像Mac强大一样，这款刀具有锋利的刀片，可平滑地通过最艰难的成分。拥有剃刀锋利的边缘是厨师刀中最重要的部件之一，这刀的卖点就是这样。甚至超越刀片的全球厨师的刀是它的轻质设计和手柄。手柄采用不锈钢制成，可为安全且舒适地抓住。此外，刀片和手柄可均衡，可实现良好的精度和控制。
最佳人体工程学设计:Mercer Culinary M23510 Renaissance 8英寸锻造厨师刀
用这把文艺复兴时期的美世厨师刀切菜时，要达到极佳的平衡。这把刀是为专业厨房设计的，但它也可以是你家里厨房的累活。三重铆接，符合人体工程学设计的德林手柄给您一个舒适的抓地力，而使用这把刀。它也有一个缩短的支撑，给你更多的空间，更容易sharpening。用锋利的刀片，你可以很巧妙地切掉任何配料。为了保持这把厨刀的美观，最好的清洁方法是通过洗手。用这种方法，可以保持刀片的边缘和表面积。
最具价值:Zwilling Gourmet 8英寸厨师刀
如果你想要更干净的切肉，更实惠的价格，Zwilling Chef Knife会让你得到很多实惠。只要花50美元，你就能得到由一整块实心钢制成的精密冲压刀片。刀刃在很长一段时间内保持锋利，平衡良好。传统的三铆钉手柄也给你一个更舒适的抓地力，而切片的成分。刀锋和刀柄齐头并进，以一种干净一致的方式切食材。如果你想要一把好的厨师刀，这把刀在一个相当实惠的价格是值得购买的。
最适合初学者：Victorinox Fibrox Pro刀
如果你是家里的新手厨师，你不妨从适合初学者的厨师刀开始。有了Victorinox厨师刀，您就能在厨房里得到一个平衡良好、易于使用、经久耐用的工具。它的建筑质量可能不是最高的，但它很好地满足了它的目的。这把厨刀适用于厨房里的任何工作，无论你是为自己准备一顿饭还是为客人准备一顿饭。锋利的刀片还可以自然地切、切、剁、切任何家常菜的原料。手柄具有人体工程学设计，让您在切割时有一个舒适的抓地力。总的来说，Victorinox厨师刀是你厨房里最好的第一把厨师刀，它可以使用好几年。
