您的厨房可能有各种工具和设备，来自慢炖锅到意大利面制造商。但是，如果您正在考虑投资一套新的工具，则厨师刀是必不可少的。但是，如果你想让你的厨房看起来很敏锐，你将面临德语或日本刀之间选择的困境。但让我们直接得到一件事：日本刀是餐具世界中作物的奶油。
是什么让他们从人群中脱颖而出？日本刀片为薄薄的锋利的刀片而作赞成，确保你可以迅速切割蔬菜甚至雕刻肉类和寿司像武士一样，没有担心你的刀片是否会随着时间的推移而失去敏锐度。别担心，我们让你覆盖了最好的刀子磨刀器对于各种刀片。准备追捕最好的刀片以适应您的餐具需求吗？查看我们的列表，为厨师和家居厨师最好的日本刀具。
相关指南
Sakai Takayuki Gyuto Chef刀
Sakai Takayuki的Gyuto Chef Knife卓越的工艺品，由VG-10大马士革钢锻造，由45层组成，以保持其清晰度和耐用性。不仅如此，刀具的手工制作的木兰处理使工具防水，使其能够保持其崇高的美感。如果您想要美观和功能的适当平衡，我们建议为此厨师刀试一试。
Dalstrong 6英寸Nakiri蔬菜刀（幻影系列）
如果你的刀具套装将完成，那么你将想要手上有蔬菜刀。这种Nakiri蔬菜刀不仅可以完成工作，而且美丽和轻松的工作。拥有58小时的日本不锈钢和符合人体工程学的Pakkawood手柄，这款优雅的刀具巧妙地将蔬菜悄悄地切断蔬菜，就像忍者在阴影中潜伏，同时确保耐用和舒适。这使得这使得Nakiri蔬菜刀幻影系列在烹饪战场中使用高性能刀的爱好者或主厨中首选的顶级烹饪“武器”。
顺高级厨师刀
你知道吗sh指成分在最味道的时间？刀牌顺勋的日本料理标志荣誉这一传统，确保其烹饪设备随时随地达到峰值。据说，我们强烈建议使用顺的厨师刀，其锋利的刀片旨在干净地切片水果和蔬菜，并使膳食准备更令人愉快。务必花时间维护刀片的尖峰性能的清晰度
Miyabi Evolution Chef的刀
迎接Miyabi-一个Zwilling Group品牌，融合了古老的传统和现代设计，用于制作最好的日本刀具。我们最喜欢的刀具是来自厨师的刀，一个尖锐的刀片，旨在为其Wielder提供长期舒适和光滑的餐饮。Evolution Chef的刀具具有61个罗克韦尔硬度和双重钢筋硬化，是一种革命性的工具，可确保耐用性，性能和耐腐蚀性 - 完美适用于厨房中可靠刀片的厨师。
全球8英寸厨师刀
由Komin Yamada设计，全球是一种熟悉的品牌，以利用当地植根的和现代技术制作世界级日本刀具，以吸引崭露头角的厨师。因此，如果您想要一个烹饪强国，全球轻量级厨师的刀将成为您的首选，因为它使用Cromova 18不锈钢，以防止它锋利并准备使用，同时为污渍和生锈提供保护 - 烹饪最糟糕的噩梦。作为奖金，这款厨师刀还拥有凹陷的防滑手柄，以防止切割扰乱烹饪。
Kyoku Daimyo系列厨师刀
Kyoku的厨师刀体现了美容和功能，其精心设计的金色马赛克别针在手柄上唤起豪华的光环，宽阔的弯曲刀片在厨房里提供多功能性和性能。这款厨师刀可以剁碎，切割和切片强大的搅拌机可以做。这也体育了一个平衡，轻巧的设计，使这个工具成为家庭厨师的最佳选择，他们正在为大型群体准备食物。我们知道为人做饭很有趣，但你知道什么更有趣？一个不会引起手疲劳的厨师刀。
Masahiro 14904 MVH实用刀
作为最着名的日本刀具品牌之一，你不能出错的Masahiro。刀片是不对称的 - 80％的切削刃位于刀的前侧，这为您提供了更精确的切割的力量。符合人体工程学的层压木柄使得这款轻量级6英寸刀可以耐用，因为它是用户友好的。
恩索厨师刀
想要思想的食物吗？Enso的刀具在“刀片之城”或Seki，这是一个以剑区为专业知识和历史而闻名的城市。很酷，对吗？关于该品牌的更酷的是它将传统与技术与厨师的需求保持一致。例如，它的MICARTA手柄具有强大的唐建建筑，可以帮助它保持平衡（有趣的事实：enso.意味着“和谐”）并确保寿命。与其他日本刀一样，ENSO的厨师刀拥有精湛的边缘保持和双斜边 - 非常适合右手或左手厨师。
Misono钼削位效用刀
Misono以其高品质的刀具而闻名，这些刀具是日本和西式利用的完美杂交。这款削皮刀具有薄，轻巧的刀片，非常适合从脱迹虾的一切，从而从辣椒去除种子。对于每天可能使用的工具，您无法击败本厨房的价格。
Tojiro 8.5英寸DP Gyutou
一款通用厨师的刀，Tojiro DP Gyutou刀具采用全唐三层建筑，使VG-10超级钢的核心带有60+罗克韦尔的硬度。三重铆接手柄增加了刀子的重量和平衡，让您对厨房需要做任何事情。
在购买日本刀之前你需要考虑什么
确保你有一个基本的想法适合刀具的最佳钢以及如何处理刀或在购买第一个日本刀之前。由于一些餐具从碳钢锻造，因此您需要维护它们以避免染色和生锈。在洗牌时要小心，因为它们比德国（或西方）对应更精致。虽然日本制作的餐具需要更少的维护，但这并不意味着你应该让它在厨房里腐烂。
我们的建议？购买日本刀片后阅读护理说明，以确保它保持尖锐和强大。当然，没有人想花几百美元厨房工具只有几个月后才能使其无法使用。
最好的日本刀在哪里？
很明显，最好的日本刀不会在美国，中国或日本以外的其他国家制造。如果您痴迷于日本手工制作的刀具，并希望向最佳日本厨师刀具的地方朝朝圣，您将想查看Sakai City。在全国制造的所有手工制作的日本刀中，90左右来自这里。
什么是最好的日本厨师刀？
谈到最好的厨师刀，日语是去的方式。并且，如果我们不得不为厨师挑选最好的日本厨师刀，我们会选择Sakai Takayuki Gyuto Chef刀。它融合了美容，质量和可靠的一切。这就是为什么它是世界各地专业厨师的刀刀。拥有超过600年的刀兵制作知识，经过一代人，很难击败这把刀。
什么是市场上最好的厨师刀？
这个问题的答案归结为偏好。我们已经告诉过你在Sakai Takayuki Gyuto Chef刀中的最好的厨师刀。但是，这并不是说德国刀片很糟糕。有一些厨房任务，德国厨师的刀具比日本更容易解决，反之亦然。想想你最多的切片。它会像鱼鱼或水果一样需要更精确的切割吗？如果是这样，日本刀片可能是最好的。如果你是屠宰大量的肉类，你可能会穿过骨骼和软骨，德国钢刀可能是德国钢刀可能是票。
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