膳食准备使你的生活更轻松。无论您是工作父母,高级运动员,还是带有包装的社交日历的普通人,用餐准备为您提供时间,金钱和宝贵的能量,以便在厨房外享受享受生活。适当的膳食准备将猜测从膳食中取出,并将当天的所有蛋白质和营养包装成一个良好的折叠的服务。通过一点计划,膳食准备帮助您更少地依靠快餐,并充满了一种美味的膳食,可以增强健康的饮食习惯,以便您可以与您的健身目标保持轨道,无论您的繁忙日程表如何。
对于未实施的,膳食准备是在一个大批处理中准备整餐的概念,然后将它们分成可重复使用的容器,以便以后赚取抢购和饭菜。
相关指南
想开始准备饭菜?我们已经创建了一个全面的指南,你需要知道的一切开始准备一顿饭,包括什么时候做饭,如何整理购物清单,以及一些简单的食谱开始。
如何开始膳食准备
慢慢开始:从每天一餐开始
当你时间紧迫的时候,你会更倾向于选择更快、更方便的食物,比如快餐,然后狼吞虎咽地吃一顿大套餐吗?如果答案是肯定的,那么做饭可以帮助你做出更好的选择,对你的日常生活产生巨大的积极影响。
如果你刚开始准备饭菜,不要一次准备好一周需要的15顿饭。创始人兼首席执行官鬼布鲁克林(仅限成员健身拉希德说,他向大多数知名客户推荐准备饭菜,但每天只准备一到两顿。
“比如,在你每天吃午餐的时候,提前准备好食物可以有效地做出更好的决定。在中午,你饿了,你是去自动贩卖机,快餐,还是冰箱,你给自己一个简单的决定,”拉希德说。
什么时候准备吃饭
星期日
拉希德一直遵循我们很多人都熟悉的公司朝九晚五的时间表。当一周都被繁忙、死板的工作日程和个人承诺堆在一起时,这意味着你将不得不放弃宝贵的周末时间,为一周的饮食做准备。对拉希德来说,牺牲是值得的。
“星期天是最好的。周一到来时,你的一周开始得很顺利。准备一周的每一顿饭要花上整整一个周日,但只准备午餐,即使是工作周(5天),也不错。在周日晚上把它搞定,”拉希德解释道。
它可能需要几个周末来习惯,但使它成为一种习惯,最终它将成为周末常规的一部分。
如何让你的食物保持新鲜
第一和最明显的规则是把你的用餐放在冰箱里制作后。在冰箱里保持三天的饭菜,以及其他蛋白质,谷物和蔬菜 - 在冰箱中。如果你制作一个大沙拉,请把它放在冰箱里。
拉希德说:“我强调要确保摄入足够的蔬菜和绿色蔬菜。”“如果可以的话,去找营养学家咨询一下,为了达到目标你应该吃些什么。”
餐费不是科学,这是一种生活方式。除非您遵循私人教练的特定饮食,否则帮助您更快地实现健身目标,否则不要担心宏和微观。相反,专注于鸡肉和蔬菜等健康食品。拍拍自己,以定期制作这些良好的食物选择,而不是达到芝士汉堡。(不是那个芝士汉堡应该被取缔,因为它们不应该被取缔。)
最好的膳食准备杂货店和食谱
把事情简单化
从基础知识开始:瘦蛋白质,碳水化合物和蔬菜。始终通过加工的选择挑选整个食物,并确保避免糖和反式饱和脂肪。这不应该困难 - 坚持杂货店的周边,避免使用包装,加工食品的过道。
我们与个人培训应用程序的Geoff Tripp咨询了铁路人创建一个简单的餐饮预备杂货店列表。使用这10件物品,您可以在下周准备三到五餐。在此列表中,Tripp还包括您的午餐和零食的物品。
特里普说:“你需要大约一个小时来准备三餐,包括烹饪鸡肉、清洗和切蔬菜,把所有东西混合在一起,做成金枪鱼/鸡肉沙拉和金枪鱼/鸡肉卷。”“一旦你掌握了可以在多餐中使用的简单食材,你选择健康餐或零食的难度就会降低,你的备餐挑战也就消失了。”
样本的购物清单
- 两罐白长鳍金枪鱼
- 2磅瘦鸡胸肉
- 一束羽衣甘蓝或洗好的一袋羽衣甘蓝
- 清淡的醋汁沙拉酱
- 一袋全麦玉米饼
- 一袋混合辣椒(绿、红、橙)
- 整袋胡萝卜
- 鹰嘴豆泥
- 杏仁、生
- 一袋小苹果
最好的膳食准备食谱
金枪鱼/鸡肉沙拉
原料:
- 2罐白罐装金枪鱼,排水,或2磅瘦鸡胸肉
- 2片中等大小的羽衣甘蓝,去掉茎,切碎
- 2把切碎的杏仁
- 一杯切碎的辣椒
- 1杯胡萝卜,切碎
- 1 ortilla(可选)
- 再淋上几滴油醋汁
- 鹰嘴豆泥
方法:
- 如果要做金枪鱼沙拉,把罐头沥干。如果要做鸡肉沙拉,先把鸡胸肉煮熟,然后切成小块。
- 添加金枪鱼或鸡肉,杏仁,辣椒,并将胡萝卜放入碗中并混合在一起。添加一些毛毛雨的香醋酱。
- 存放在冰箱里。
- 准备好后,当天迅速组装你的饭。如果包裹着包裹,请将Hummus添加为普及,然后将金枪鱼/鸡肉沙拉放入包裹中。如果制作沙拉,将玉米饼交换为切碎的羽衣甘蓝。
零食
- 小,单一的苹果
- 一把生杏仁
- 切碎的胡萝卜蘸鹰嘴豆泥
- 喝12-20盎司的水
膳食准备容器和其他有用的工具
- 容器:如果你是做饭的新手,买一套标准的餐具(这些是市场上最好的)这是纤薄和可堆叠的。切片容器可帮助您标准化您的膳食并鼓励部分控制。一旦你的饭菜煮熟并准备就绪,请将它们的整理方式脱颖而出。
- 慢炖锅:慢炖锅是一个真正的节省者,如果你是那些认为他们没有时间准备的人之一。将蛋白质,蔬菜和谷物添加到一个容器中,在五到六个小时内,您有一个星期的食物。清理也很容易,只需一个菜即可洗涤。
- 搅拌机:“我最喜欢的厨房用具是一个拉希德说。“在准备中,我们想到了固体食物,但我会预先摇晃。大多数人每天有三顿饭,所以使蛋白质冰沙取代苏打水。“
- 饭盒:午餐盒不仅仅是孩子们的专利。为了让你从办公室带饭到办公室更容易,我们建议投资一个Fjallraven Kanken Mini Cooler。
