由国内顶尖调酒师设计的这些鸡尾酒肯定会给任何人留下深刻印象,即使是你第一次见面的未来岳父。由于有各种各样的食材,这张清单上的每个人都有适合自己的东西。
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苏格兰人
由Gareth Howells创作,福勒斯特点,布鲁克林
- 1½盎司卡蒂萨克威士忌
- ½盎司可口美式咖啡
- 3 / 4盎司白胡椒,木槿蜂蜜糖浆
- 3 / 4盎司柠檬汁
- 2 Dash Peychauds Bitters
- Boylan奶油浮
- 混乱的草莓
- 薄荷小枝装饰
在柯林斯玻璃杯中混合除博伊兰奶油外的所有成分。顶部放一层博伊兰浮霜,饰以小枝薄荷。
德文郡的饮料
由Gabe Orta和Elad Zvi,碎瓶,芝加哥
- 1盎司Milagro龙舌兰
- ½盎司卡帕诺安提卡
- ½盎司金巴利
- 3 / 4盎司血橙糖浆
- 四分之三盎司新鲜酸橙汁
- 1蛋白
在摇匀后加入3到4个大冰块,淋上西柚苏打水。用高球杯盛装。
老虎爱辣椒
由Meaghan Montagano创作,额外的,布鲁克林
- 1½盎司的黑松鸡
- ½盎司酸橙汁
- 3 / 4盎司黑椒木槿甜酒*
- 姜汁啤酒
- 石灰轮用于装饰
将黑松鸡和酸橙汁在鸡尾酒调酒器中加入冰块,摇匀。滤过新鲜冰在柯林斯杯和顶部与姜汁啤酒。加入酸橙片,在杯中滴入黑胡椒木槿甜酒。
*黑椒木槿甜酒
将1杯水、2杯糖和1盎司干芙蓉花放入一个小汤锅中煮沸,搅拌使糖溶解。让它冷却并过滤。加入1 TBS黑胡椒碎拌匀。
圣安布罗斯杯
由杰夫·贝尔创作,PDT,纽约市
- oz。金巴利
- 2盎司龙舌兰酒。
- 0.75盎司新鲜柠檬汁
- 25盎司糖浆
- 4片黄瓜(3片搅碎,1片装饰)
混乱黄瓜。加入原料和冰块。摇匀后倒入冰镇鸡尾酒。
罗索Amaro
由杰基李年轻,酒店圣何塞,奥斯丁
- 9盎司Prosecco
- 葡萄柚汁
- 葡萄柚片作装饰
将15盎司的玻璃杯装满冰。在冰上慢慢倒普洛塞克(慢慢倒很关键,否则会起泡)。将葡萄柚汁倒入剩余的杯中,根据你的口味(取决于你想要它有多酸)。用葡萄柚片装饰,然后享用吧!
