饮料行业如何以及为什么要改变有问题的名字

种族主义有各种形状和大小。当它以一个名字捆绑时,无论是否有意或不,都有一个不可避免的涓流效果,触及整个品牌,公司或组织。一个名字是一个徽章,一个徽章,如果徽章发生在华盛顿红斯金斯,那么公众如何反应?我们是否相信这样一个特许经营真的尊重土着人?

在食品和饮料,名称游戏可能有点细微。在这里,种族主义倾向于以排他性招聘政策,不平等的工资或无法访问的形式提出丑陋的头部(我们需要更多黑人品牌对于初学者来说)。但有些品牌需要离开,或者至少要接受盘问,看看它们可能冒犯谁,以及为什么冒犯。这是一场重要的、正在进行的运动的一部分,该运动质疑体制的方方面面,鼓励餐桌上的对话,尽管有时会让人不舒服,但这种对话追求的是更大的利益。

自5月底的沸点以来,我们的国家已经更仔细地审视了标题、口号,以及更多可能带有种族主义起源或含沙射猎的内容。像“杰迈玛阿姨”(Aunt Jemima)、“本叔叔”(Uncle Ben’s)和“德雷尔冰淇淋”(Dreyer’s Ice Cream)这样的食品公司都以种族公正的名义进行了重新命名。不出所料,还有很多事情要做。但以下是迄今为止发生的一些最重要的名称改革和讨论。

迪克西啤酒厂

迪克西啤酒

新奥尔良最古老的啤酒厂宣布它将在去年6月改变其同盟主题的名字。Brewery的总经理表明这是一个艰难的过程,有一些电子邮件,并在愤怒地朝着Rebrand打电话。但毫无疑问,鉴于嵌入在这个词中的伤害内涵是正确的举动。作为大型操作,重塑过程预定至少六个月,也许高达一年。

种植园朗姆酒

去年6月,烈酒品牌种植园朗姆酒(Plantation Rum)也宣布更改名称。这家加勒比朗姆酒公司属于费朗庄园(Maison Ferrand)品牌,它承认,这个老名字利用了存在于无数农场或种植园的奴隶制和不公平条件。这个旧名字还强调了该精神与该地区黑人社区之间充满争议的历史,一个充满种族主义和偏见的地方。至于新名字会是什么,目前还没有消息。

猴子男孩啤酒

猴子男孩啤酒

匹兹堡的东端酿造刚刚将其广受欢迎的hefeweizen啤酒更名。啤酒厂表示,最初选择这个名字是为了反映这种啤酒的香蕉式酯味。今年夏天,人们对这个名字的抱怨让她改变了主意。这对黑人社区尤其具有冒犯性,因为这种动物世世代代都被唤起了种族主义情绪,满足了他们的要求。

法院的侍酒师

在葡萄酒行业,吹嘘侍酒大师的头衔是一个主要区别。有些人把矛头对准了master这个词,因为它让人联想到奴隶制时代。法庭继续使用这个词和持有者的姓氏,但已经不再简单地称这群人为“大师”。去年6月,最高法院决定停止使用这个过时的单数词,据最高法院执行主任凯瑟琳·刘易斯(Kathleen Lewis)说。

鲁莽的酿造

鲁莽的酿造

尽管大约一年前它破产了不计后果酿造的故事还是值得一提因为它给我们上了一课,而不是作为一个品牌该怎么做。这家南加州啤酒厂果然名不虚名,取了像Pop My Cherry Ale这样荒谬的名字。更糟的是,房主还想利用黑人的生活问题运动借用了马丁·路德·金标志性的演讲《我有一个梦想》(I Have a Dream),并将其与黑色风格的啤酒结合起来。作为Vinepair和其他网点报告,啤酒厂说的不仅是愚蠢的,而且令人难以置信的音调和种族主义。甩掉包袱。

鸡尾酒名称

这是一个给我的,但值得讨论。鸡尾酒的名字总是很活泼和挑逗,旨在吸引你的注意。然而,有些是非常过时和彻头彻尾的侮辱。当然,保留一些性暗示和半开玩笑的双关语。但是,要摆脱偏见和通过刻板印象对特定文化的孤立(可悲的是,你在酒吧里到处都能看到这些虚构的名字)。如果我们要移除奴隶主的雕像,现在可能不是用南部联盟成员的名字来给你的饮料命名的时候。随着人类的不断进化,当我们为自己调制的饮料起一个可爱的名字时,我们应该优先考虑敏感性,而不是哗众取宠。

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