你听说过坦纳特吗？这款丰盛的红葡萄酒非常适合搭配夏季烧烤，与卡本妮苏维翁（Cabernet Sauvignon）和马尔贝克（Malbec）等更受欢迎的葡萄品种相比，它的节奏也有了可喜的变化。
丹纳特是一款肌肉发达的葡萄酒，几乎可以抵御任何挑战。这是一款无畏的葡萄酒，喜欢正面品尝野味肉和重烤肉。有一段时间，它被用作混合酒，但由于在南美洲的突破，它已经成为一种独立的红葡萄酒，具有自己的身份。
Tannat来自法国西南部的冰雹，它仍然广泛种植和生产。但它从未赢得了来自波尔多，勃艮第或卢瓦尔郡的更加庆祝的红色牵引力。在许多法国生产商被称为口感上有点苛刻，Tannat经常与出租车法郎或索维尼州的驾驶室融为一体。
在18世纪，Tannat进入乌拉圭。气候被证明是非常合适的，葡萄继续成为该国最种植和庆典的国家。在乌拉圭，它被称为骚扰，并且比其他地方出来的唐纳特更加精致。其他南美国家拥有葡萄，以及一些美国国家得克萨斯州，弗吉尼亚州，加利福尼亚州，等等。
丹纳特的力量是不过分的。它甚至比其他大胆的品种，如小塞拉和穆尔韦德还要大。它像一个好的巴罗洛一样有嚼劲，有着成吨的单宁和相当高的酒精含量（人们普遍认为单宁这个词来源于该品种的名称）。Tannat是一种几乎可以用刀子切碎的葡萄酒。但仅仅因为它喜欢在第十一卷演奏并不意味着Tannat一定是势不可挡的。
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最好的单宁葡萄酒通常由覆盆子和李子香料驱动，具有八角，浓缩咖啡和烘焙香料特性。它可以在桶中长时间成年，有时可以展示烟熏的元素，仪器静脉或马尔贝克的静脉，使其烧烤，伴随着烟熏肉类和蔬菜。尽管ABV水平差距或有时超过15％，但它可能会出现优雅。
想潜水吗？以下是一些可以尝试的方法：
安娜湖酒庄2017塔纳特
充分装入黑樱桃和可乐票据，这是丹纳特来自弗吉尼亚州斯波茨尔瓦尼亚。这款高耸的葡萄酒在桶中陈酿25个月，主要是用一些美国木材制成的中性酒。试试烟熏排骨。
Westcave Cellars 2017 Tannat
Tannat正在德克萨斯州起飞，Westcave的工作就是这个故事的一部分。约翰逊城酒厂是该州第一家完全独立经营坦纳庄园的酒厂之一。这个口感丰满持久，果酱和甘草味道很好。这是一个小的生产事件，往往很快就会卖完。
Bodega Bouza 2017 Tannat Reserva
没有至少有一个来自其全球资本，乌拉圭的选择，这不是一个适当的Tannat列表。这布扎在蒙得维的亚生产，是该品种潜力不断增长的一个很好的例子。这是坚定的，但表达，伟大的本身，但更好的与羊肉.
恳求Madiran Blends.
这个法国标签有点刻薄cuvées这展示了丹宁在混合的最前沿。该地区的土壤和海拔导致了丰满的水果和令人惊讶的明亮的葡萄酒。
特伦葡萄园2017坦纳特
这是一款墨黑的西海岸葡萄酒酒体质感极佳，红色水果味浓郁，回味持久。搭配用兔子或野猪做成的乡村面食非常棒。俄勒冈州南部的商标甚至在颜色上也有闪亮的丹宁色佩特纳特风格
