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谈到猪肉时,它并没有比富含丰富的多汁的ibérico更好。本土到西班牙,Ibérico猪漫步在乡村,他们在草地上吃草,草药和甜橡子。由此产生的肉类对市场上的其他猪肉几乎是无与伦比的 - 它深入色彩,令人难以置信的多汁,拥有丰富的甜腐蚀脂肪。这是我们的去西班牙火腿,无论我们是盛宴塔帕斯或包装A.野餐为了我们的下一次冒险。现在,有一个Ibérico猪肉的猪肉汉堡痴迷。
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La Tienda刚刚推出了世界上第一个Ibérico猪肉滑块,只用盐和胡椒调味,让肉丰富的味道闪耀。一款工匠香肠制造商完美研磨西班牙猪肉,所以它准备好完美刺,无论你扔在烤架上还是你最喜欢的铸铁锅里。每个Patty都是用80%西班牙语IbéricodeBellota猪肉和20%的人类养殖美国猪肉制成的,用于正确的脂肪脂肪比。
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像任何肉一样,我们更喜欢这些滑块在烤架上煮熟。为了完美的味道,用粉红色的中间让它们棕色和酥脆。因为猪肉是如此多汁,最好在间接的热量上烹饪它们,所以他们的滴滴不会撞到火灾。仅在奶油蛋卷面包上服用白色,咸奶酪和泡菜切片。
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