我们要喝哪杯新波本酒?怎样才能成为熟练工人?我们接下来想去哪里旅行?每个星期,手动播客邀请一位专家、工匠或工匠参加圆桌会议，讨论他们行业的新鲜、令人兴奋和独特之处。
本周的《手册》播客有哪些内容?牡蛎。格雷格和妮可旁边还有布莱恩·拉克利，他是守望的在亚特兰大,金伯尔房子在迪凯特,格鲁吉亚。
不可否认，格雷格和妮可对牡蛎一无所知，所以拉克利告诉了我们关于这种美味的双壳类动物的一切。我们从想象人们第一次开始吃牡蛎的样子开始——布赖恩提到了一个令人惊奇的“敌人的地雷”——然后开始在烹饪行业中使用牡蛎。
接下来，布莱恩将带我们参观剥牡蛎和享用牡蛎的不同方法。吃牡蛎没有错，但生牡蛎和烤牡蛎绝对是我们的首选。最后。布莱恩为这些小软体动物分享了他最喜欢的酒配对。如果你像格雷格和妮可一样不熟悉牡蛎，只要记住:不确定的时候，选择小的咸味牡蛎和啤酒或气泡饮料。
你有最喜欢的搭配或牡蛎食谱吗?让我们知道!如果你有任何问题或评论手册播客的人，请喊我们podcast@themanual.com-我们总是在你身边!一定要跟上我们脸谱网和推特所以你可以加入讨论。不要忘记对你下载的播客进行评分和回顾。
