如何在2个美味食谱中烧烤牡蛎（视频）

原始（用冷饮饮料）后，牡蛎的最佳方式之一烤。新鲜，烟熏的口味，加上纯粹的手感，烧烤，让他们成为一个非常完美的饭菜（他们通过酿造滑雪的开放式火焰俯瞰外面的完美借口。）

等于烤牡蛎的味道多大，它是多么容易烧烤它们。一旦你决定把你想要放在上面，你真正要做的就是将它们放在烤架上有一点点。

你说，不知道要穿上你的牡蛎吗？好吧，你在正确的地方。我们合作了Macintosh.餐厅在查尔斯顿和蟾鱼换乘器，关于如何烤架牡蛎的逐步视频。我们也分享两次（是的，二）美味的复合黄油食谱这是由厨师耶利米培根创建的（并由视频中的厨师Jacob兄弟展示）。

Cajun复合黄油

原料：

• 1磅无盐黄油柔软
• 3丁香大蒜
• 2个柠檬Zest和果汁
• 2汤匙Espelette.
• 捏盐和胡椒
• 捏的卡宴

方法：

1. 将软黄油放入碗中。
2. 将3瓣大蒜留到黄油中。
3. 将柠檬浸入黄油中然后加入果汁。
4. 将其余成分混合到黄油混合物中。如果您愿意，您可以添加更多的espelette或Cayenne以使其刺激。
5. 在塑料包装中卷起黄油混合物并冷却（参见上面的视频中的方法）。
6. 根据需要拉。

培根复合黄油

原料：

• 1磅无盐黄油柔软
• 一杯腌肉，切成丁
• 1杯面包面包屑
• 2汤匙韭菜
• 少许盐和胡椒

方法：

1. 将所有成分混合在一起。
2. 在塑料包装中卷起黄油混合物并冷却下来
3. 根据需要拉。

烤牡蛎

方法：

1. 肖克牡蛎。（需要知道如何？看这个视频。）
2. 顶部牡蛎，一片冷却的复合黄油和烤架上的地方。
3. 烤架直到黄油融化。
4. 享受！

在加热烤架之前，不要忘记拿起一个蟾鱼牡蛎刀，这将是步骤4更容易。蟾鱼展览是一个基于查尔斯顿的公司，不仅致力于创造由回收材料制成的高质量产品，而且还要确保我们不是唯一能够享受牡蛎等美味款待的人。从蟾鱼购买每次购买都有助于保护沿海地区的环境原因，确保下一代也将获得该地区的美丽和福利。

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