手工精神奖认识到美国最好的诅咒。跨越九个类别 - 波旁，黑麦，单麦芽威士忌，一匹伦，朗姆酒，伏特加，味道伏特加，杜松子酒和白兰地 - 我们浏览全国各地的多种产品来确定我们的冠军。每个获胜的瓶子都判断出外观，香气，腭，完成，以及产品整体上的类别。我们专注于美国的较小工艺蒸馏器。允许我们突出烈酒，我们希望我们的读者还没有尝试过。
最好的单身麦芽威士忌
向西美国单身麦芽威士忌
单一的麦芽威士忌是由此产生的：单一的麦芽谷物，无论是黑麦，小麦，玉米还是大麦，最主要的。虽然该类别在苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌中更广泛地识别，但美国单一麦芽是一种迅速增长的类别 - 虽然不是被正式认可的类别波旁酒和黑麦威士忌- 随着越来越多的工艺耗材是完善的食谱。
因此，这可能是手册中最令人兴奋的类别。对于来自其他国家的单一麦芽威士忌来说，我们是欣喜若狂的美国生产者终于获得了展出的舞台。如果是向西美国单身麦芽威士忌，我们喜欢麦芽，养成腭的纸张。伟大的鲸鱼，我们真的很欣赏它与之混合的程度各种经典鸡尾酒。
向西是俄勒冈州波特兰生产的谷物威士忌，俄勒冈州的烈酒蒸馏。它由100％的太平洋西北，两排大麦，并在双盆蒸馏之前用美国啤酒酵母发酵。向西按批量瓶装在45％的酒精中，在大多数州提供。
品尝笔记
- 外貌：浅金色和白色葡萄汁之间的混合。
- 鼻子：突出的是橡木和香草笔记，它被一点红糖，一些烤肉香料，以及一点煮熟的水果。
- 腭：从第一个啜饮，你找到了甜蜜麦芽的新闻注释。你可以尽早告诉一点，一点是啤酒（不是所有的威士忌都没有作为各种啤酒开始，但麦芽味道真的通过这里携带）。那里有一点点柑橘剥皮，以及肉桂香料和糖果。向西是一个中式威士忌，包装了很多味道。
- 结束：期待长期，光滑的饰面，再次拥有甜味芹菜，这次与黑巧克力和皮革混合。有一丝烟草烟雾，好像有人在几个小时前在嘴里吸烟，但离开了。
关于酿酒厂
在2004年在俄勒冈州Corvallis成立后，房子烈酒蒸馏一年后，在波特兰捡起并在波特兰种植自己，努力在太平洋西北地区振兴工艺蒸馏场。那个时候，创始人基督教Krogstad和他的团队开始生产航空杜松子酒，这已经被卖掉了（并带来了在Ryan Reynolds的掌舵下）。虽然房子灵魂仍然是航空的主要生产商，但该品牌还泵出了许多自己的精神，从西方美国单一麦芽威士忌到Volstead Vodka，为那个带来禁止的人命名;Casa Magdalena，一个兰姆姆，普瑞姆甘蔗;还有一系列仅适用于酿酒厂和品酒室的实验精神。
如何在鸡尾酒中享用它
马的脖子
虽然马的脖子可能不会在人们的思想中排名很高，但这种高升高的高级饮料通过简单且美味的时间来考验时间。视觉上吸引靴子，马的脖子几乎没有努力脱颖而出。随着西方的，梅蒂注意到口感上派对的甜味和浓郁的姜。
玻璃：高级玻璃
- 1.5盎司向西单一麦芽威士忌
- 3盎司姜啤酒
- 3破折号angostura bitters
- 在一个螺旋中剥去一半的柠檬
方法：将威士忌和姜啤酒倒入冰上的高球玻璃。顶苦药类，浓生啤酒。用柠檬皮，从玻璃内侧的底部到顶部以螺旋方式装饰。
最好的单身麦芽威士忌赛跑者
| 胡同6个单身麦芽威士忌 | 韦斯特兰美国橡木单麦芽威士忌 |
| 胡同6个工艺酿酒厂 | 韦斯特兰酿酒厂 |
| Healdsburg，加利福尼亚州 | 西雅图，华盛顿 |
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| 橡木和干燥香料口味占主导地位，中间有一个很好的甜味。在桶中度过的时间以可爱的方式表现出来。 | 在Cody Road中，焦糖和玉米口味是相当轻的。开始和结束的一点点热量唤醒感官。 |
学分 |
文章萨姆屠宰 复制编辑妮可阮内 摄影图片丹贝克 艺术方向和页面布局经过Genevieve Poblano 创意团队：霍金斯会，Hanif Jackson.， 和克里斯斯博士 拍摄位置大军酒馆在波特兰，俄勒冈州 |
