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2021年提升肉类风味的9种最佳烟烤组合

要开始吸烟,你只需要五件特定的东西:a数字肉温度计,高品质的肉,烧烤干摩擦,一本关于烧烤的食谱,还有一本很棒的烟熏书烧烤组合。烟烤组合是完整的套装,因为你可以在不同的烹饪风格之间切换,并通过一个应用程序远程控制烤架(很神奇,不是吗?),使它们成为初学者和吸烟专家的理想使用设备。

我们知道这些津贴让你兴奋地买一个,所以让我们让你围绕我们的最佳吸烟者烤肉组合,为2021年的最佳吸烟者组合 - 旨在增强您的吸烟体验并满足您的味蕾。

Traeger Ironwood系列650颗粒烤架

Traeger Ironwood系列650颗粒烤架

Traeger Ironwood Grill既是新手烟囱和经验丰富的吸烟者的理想吸烟者。这对于那些开始的人来说很棒颗粒烧烤因为烟熏器使用数字控制来调节热量,并根据需要自动注入木屑颗粒。这也是完美的烟熏大师,谁可以装载各种需要不同烹饪时间的肉类。这是一个巨大的硬件,可以同时容纳5排排骨或8只整鸡,所以为一个小军队(或大家庭)做饭的厨师是幸运的。

颗粒烤架使用从料斗中注入的木屑颗粒来产生烟和热,用电炉点燃火焰。对了,你还可以通过手机上的应用程序远程控制烤架。Traeger是家庭吸烟的代名词,没有比这款Ironwood系列更好的了。

俄克拉荷马乔的Bronco鼓吸烟者

俄克拉荷马乔的Bronco鼓吸烟者

这个来自俄克拉何马州乔店的鼓烟可以用作桶烟,也可以用作传统的木炭烤架,这取决于你把木炭篮子放在哪里。把篮子放在桶底,装满8磅的木炭和木屑,它可以连续抽10个小时。如果你有几大块肉,比如猪屁股或火鸡,你想让它们慢慢地煮,不受干扰,这对你来说是一个很好的熏制方法。这款经典的立式烤架有一个很好的特点,但经常被忽视。与许多类似的无轮车型相比,大型车轮使这个有点笨重的系统更容易移动。

木炭烤架AKORN Kamado木炭烤架

木炭烤架AKORN Kamado木炭烤架

一些烤架和烟熏大师偏爱这种陶瓷鸡蛋形状的烤架,因为他们说这种烤架能捕捉热量,使烹饪更稳定、更均匀。Akorn Kamado由特别厚的陶瓷壁制成,可以吸收热量,所以只要一点点木炭和木屑就可以让吸烟时间更长。顶部和底部的气流控制MiniMax使它很容易调节内部温度,这是一个温度计设置在上盖使它很容易跟踪。最后,这种木炭烤架/吸烟者有一个锁定的盖子功能,以捕获更多的热量和烟雾。

经典坑桶炊具

经典坑桶炊具

坑桶锅公司的经典坑桶锅证明有时候,简单是最好的。这只是一个大型18号钢桶(内部瓷器涂层),架子和一些悬挂的钩子,底部有一个大的木炭篮。你将食物放置在你喜欢的方式。垂直悬挂的肋骨以最大化空间,或在格栅上平放胸部胸部。然后,点亮煤炭和木材,让大室充满烟熏的良好。烹饪需要越长,味道越多,会有味道。

Pit Barrel公司的创始人诺亚·格兰维尔(Noah Glanville)是一位久经沙场的退役海军医护兵,他这样解释道:“我们设计的Pit Barrel Cooker将吸烟者、慢炖器和烤架的最佳品质结合在一个产品中……我们的挂钩和悬挂式烹饪风格允许食物悬挂在烹饪室中,以达到均匀和持续的热量,木炭和木材的烟雾与滴下来的汁液结合,形成美味的烟雾,与肉类、蔬菜、披萨等你能想到的食物一样令人满意。”

Masterbuilt 30英寸电子数码烟

Masterbuilt 30英寸电子数码烟

如果你想做大一点,那么721平方英寸的烹饪表面听起来怎么样?这就是你将得到的,当你有所有四个架子的Masterbuilt 30英寸电子数字吸烟者到位。这个吸烟者使用800瓦的加热元件来产生大量的热量。它有一个清晰的液晶屏幕,可以让你跟踪和管理热量,考虑到它一次可以处理多达80磅的食物,它的价格在200美元左右,这取决于你在哪里买到它。

还有一个木屑装载系统,通过一个侧舱提供燃料。这意味着在烹饪过程中,你永远不需要打开门释放热量,降低温度,这是该机器的一个巨大优势。代价是,因为它是电的,你就失去了独特的木炭调味料。

Masterbuilt重力系列560数字木炭烧烤

Masterbuilt重力系列560数字木炭烧烤

这Masterbuilt重力系列烤架结合了烧烤,吸烟,和方便,只有技术可以提供。通过Wi-Fi连接,您可以控制抵消重力木炭室的温度从225到700度。这款烤架精巧的高科技特点和坚固的设计使它成为一款非常多功能的烤架/烟架。

韦伯22英寸的烟熏炊具

韦伯22英寸烟熏山炊具,木炭吸烟者

这种木炭吸烟者的野兽与上面的电动同架的烹饪区域相匹配。谈到木炭烹饪时,韦伯总是从其他人那里脱颖而出。它可能是因为优越的,美国制造的工艺持续一生。或者,也许这只是突出的品牌名称识别。无论是什么,韦伯都有它。烤架和吸烟者始终是专业和家庭厨师的最高评价。请记住,这个名字品牌的质量令人置更陡峭。

焦烤大易tru红外烟烤&烧烤

焦烤大易tru红外烟烤&烧烤

如果你喜欢汉克希尔并想品尝肉而不是热量,那丙烷红外吸烟者,烤肉和烤肉和烤肉可能会为您服务。您可以将热量卷曲并使用它作为烤架,或降低内部烤篮内的烟肉(其含有21磅磅的火鸡)。在你放置木片的一侧有一个吸烟室。请记住,如果你想要一个沉重的烟雾,你可能需要几次重新填充Woodchips,并记住浸泡它们。

Dyna-Glo签名系列重型垂直偏移木炭吸烟者和烤架

Dyna-Glo签名系列重型垂直偏移木炭吸烟者和烤架

如果我们正在谈论吸烟/烧烤空间,那么必须提及这一124LB的庞然大物。该DODNA-GLO垂直偏移木炭吸烟者有一个高达1,382平方英寸的吸烟/烧烤空间。您可以直接从热箱或烟雾烤箱,直到您的心脏在垂直室内的内容。可拆卸的木炭炉和灰烬锅使其简单地添加/拆下煤/木芯片,以便于加热/烟雾调节。

现在你有这些烟熏选择,找到你最喜欢的烧烤食谱请访问我们的详细指南关于熏肉你需要知道的一切.如果您需要更多的选项,请随意查看一些最好的休息票价现在在市场上提供。我们还在您可以在哪里编写指南在网上买肉

别忘了跟随这些烧烤安全提示一旦你买了烟烤架套餐。吸烟的快乐!

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