团队背后死兔子鸡尾酒吧不是半屁股的东西。自2013年纽约市机构开业以来,它赢得了无数奖项(“世界上最好的酒吧,”其他赞誉)。品牌的第一个鸡尾酒书,死兔饮料手册,对于寻找他们家庭混合学游戏的人来说是必需品(或者对于那些只是想了解世界上最好的酒吧的饮料)。现在,团队回到第二本鸡尾酒书 - 除了这个新的发布,Mixology&Mayhem:John Morrissey的故事和世界上最好的鸡尾酒菜单,不仅仅是另一本鸡尾酒书。
这本书本身真的是两个图书在一个。一方面,您拥有更多酒吧的鸡尾酒 - 完美制作的创作,展示了每个SIP的天才。无论你喜欢什么类型的饮料,你会发现所有人,而是让你的口味做爱。此外,附录还详细介绍了如何制作鸡尾酒中使用的各种酊剂,糖浆和灌木。
这些食谱确保您不仅要获得一个很好的鸡尾酒,但您在同时获得混合学教育。像一个好的食谱那混合体和混乱将高级别成分分解成可管理,可重复的流程。
第二本书包含在内混合体和混乱是兔子的平面小说,是第19世纪爱尔兰暴徒的领导者命名为约翰莫里斯西的精神,是兔子的兔子。Morrissey是Bar第二菜单的灵感,“沃伦战士”,死兔子所有者Sean Muldoon和Jack Mcgarry希望以一种新形式带来那种字符。故事六章中被告知,恰逢六个菜单发布。
在简介(“Mise Zh Place”部分)后,这本书潜入了鸡尾酒和故事的主流。每个鸡尾酒 - 总共有100 - 与图形小说的页面配对。我们首先发现最容易阅读整个图形小说,然后返回挖入鸡尾酒。读线性并尝试做一本新颖的一页,一张鸡尾酒可以迅速变得压倒,但它不是不可能的。
由Illustrator Mark Reihill创建的艺术品是清晰的,细节的注意力很棒。作为Mcgarry和Muldoon写道,“在每章中,我们知道那里的街道和潜水。我们学会了玩家的名字,我们知道他们穿什么,吃了什么,喝了什么汽车他们开车,他们听取的音乐,他们花钱和其他人的方式。“
正如我们之前所说的那样,球队没有任何东西。
对于额外的奖金,漫画将许多现实生活助理和行业退伍军人纳入叙述(当然,所有服装适合服装)。他们不需要这样做,但这是一个很好的触感和对人们来说,有助于让死兔或任何数量的其他鸡尾酒棒一样伟大。
总的来说,这本书不仅将死亡的兔子的遗产巩固为世界上最好的酒吧之一,但它以其他其他酒吧可以(或已尝试)这样做。无论您是喜欢图形小说,鸡尾酒还是两者,这本书都是适合您的。
现在,为了让您了解商店中的鸡尾酒类型,查看eidolon的此食谱,由格雷戈里布达创建。
Eidolon
格雷戈里的灵感来源:“最初受到军队和海军鸡尾酒的启发。这最终成为许多人的模板饮料来。“
原料:
- .75盎司alvear淡奶油雪利酒
- .75盎司种植3星朗姆酒
- .75盎司佩里的Tot海军力量杜松子酒
- .75盎司柠檬汁
- .5盎司orgeat ***
- 2破碎钉钉酊*
- 2破折号房子豆蔻炸弹**
- 1个蛋白
工具:喇叭手,瓶罐,精细过滤器,霍桑过滤器
方法:干奶昔,用冰摇;在穿孔玻璃中没有冰的菌株并在没有冰上起飞。用柠檬油装饰并丢弃果皮。
*梅斯酊
- 500 ml vertclear(或另一种高证据中性精神)
- 3个tbsp钉锤刀片(粉碎)
- 500毫升水
设备:气密容器,扫,奶酪或咖啡过滤器
方法:将偶然的容器中的偶然和钉锤混合,并在室温下坐下72小时。通过奶酪或咖啡过滤器菌株并与水混合。瓶,标签和储存在室温下。产生一升。
**房子豆蔻苦瓜
- 3份Regan的Orange Bitters No. 6
- 1部分扰乱的豆蔻苦味
设备:测量杯或喇叭,密闭容器
方法:添加两个苦药类,浓生啤酒到容器中,密封盖子并给它一个好摇动。在室温下转移到Dasher瓶子,标签和储存。
*** orgeat.
购买这里或者使用这个较少澄清的配方。
- 250克烫伤杏仁
- 600毫升热水
- 600克美酒
- 1茶匙橙花水
- 25盎司偶于(或另一种高证据中性精神)
设备:刻度,测量杯,茶匙,不锈钢锅,感应式炊具,美味的滤网,食品加工机,密闭容器,奶酪,扫
方法:将杏仁放入锅中并加水覆盖。在60摄氏度(140华氏度)的60摄氏度煮30分钟。菌株通过细网式过滤器,并在食品加工机中加工杏仁直至光滑。转移到密闭容器,加入热水并坐2小时。通过Cheesecloth菌株,并将所得“杏仁乳”(约450mL)用糖(调节为4:3比杏仁乳)和橙花水。在70摄氏度(158摄氏度),偶尔搅拌,直至糖完全溶解。从热量中取出,在偶尔的混合物中。在室温下冷却。瓶子,标签和冷藏。产生一升。
Eidlon摘录死兔子混合物和混蛋©2018由Sean Muldoon,Jack Mcgarry和Jillian Vose。鸡尾酒摄影©2018 Brent Herrig摄影。通过Houghton Mifflin Harcourt的许可转载。版权所有。




