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爵士乐早午餐的历史和对方的美国餐馆

我们不需要解释它的定义早午餐给你。你可能会很有把握地猜测爵士早午餐只是一种流行的配有爵士音乐的周末晚餐——你完全正确。但爵士乐早午餐的历史要比这个简单的定义有趣得多。

首先,让我们回到美式早午餐的起源。这一切都始于20世纪40年代新奥尔良当一本书名为晚餐在安东尼的弗朗西斯·帕金森·凯斯是镇上的热门话题。这起神秘谋杀案发生在诺拉餐厅安东尼的,所以每个人和他们的母亲都想在那里吃饭。另一个餐厅,布伦南的,想进入这个行动,所以家里的朋友建议他们在布伦南开始早餐。所以法国 - 比利时厨师当时,保罗金人,看着经典的欧洲蛋菜,并为这个午餐创造了全新的菜单。它成为新奥尔良最受欢迎的预订之一,所以布伦南可以为一个非常便宜的成分(鸡蛋)负责收费。该餐厅在未来50年内基本上成为美国最有利可图的餐馆。

ingo的美味晚餐
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1973年,布伦南家族发生了争执,一些成员驱逐了原所有者埃拉和迪克·布伦南的女儿和儿子。作为成功的餐馆老板,埃拉和迪克决定开一家指挥官的宫殿.在一次去伦敦的旅行中,迪克在旅馆办理退房手续时,看见餐厅里供应早午餐。他往里瞥了一眼,发现大家都在安静地用餐。与此同时,一个迪克西兰爵士三重奏乐队正在大厅演奏。迪克根据事实推断,在半夜叫了艾拉,于是有史以来第一家,指挥官宫殿爵士早午餐就诞生了。

如果你是新奥尔良,那就去了指挥官的着名爵士乐早午餐的宫殿是绝对的。但是,如果您希望在其他地方拍摄您的音乐额,那么有很多美妙的餐馆在全国各地扔了类似的日子。在这里,我们最喜欢的八个爵士乐早午餐以爆炸打开或关闭周末。

穆里尔的杰克逊广场

新奥尔良,路易斯安那州

穆里尔的杰克逊广场

如果你开始新奥尔良幽灵之旅,你可能会路过穆里尔的杰克逊广场.据说,这座大楼的前主人之一皮埃尔·安东尼·莱帕迪·朱丹(Pierre Antoine Lepardi Jourdan)仍然在餐厅里游荡——餐厅的工作人员甚至每晚为他安排一张桌子,这样他就不会不高兴了。但除了令人毛骨悚然的民间传说,穆丽尔是一个体验正宗诺拉爵士早午餐的好地方。三人漫步通过餐厅的豪华房间,为客人演奏,他们享受海龟汤雪利酒,鸭子和chaurice香肠杂烩,和经典的小牛肉和玉米粉。唐的穆里尔小姐著名的血腥玛丽,会让你从波旁街的宿醉中清醒过来。

乔乔餐厅和酒吧

华盛顿特区。

乔乔餐厅和酒吧
乔乔餐厅和酒吧

乔乔餐厅和酒吧它于2003年在华盛顿特区的U街走廊开放,是为了向比莉·哈乐黛和路易斯·阿姆斯特朗等爵士音乐家致敬,他们从那时起就非常热爱这座城市。他们每天晚上都有现场爵士乐和放克音乐,周日早午餐时间从上午11点到下午4点。这里的饭菜没什么特别的,但菜单很扎实,菜也很好吃。想想经典的牛排和鸡蛋,佛罗伦萨鸡蛋,培根和黑虾配玉米粉。

ingo的美味晚餐

圣莫尼卡,加利福尼亚

法式蘸三明治
ingo的美味晚餐

这家经典晚餐于1946年建于1946年,举办了普遍的Mae West到滚石的辉煌份额。ingo的美味晚餐在2015年经历了整容,但即使是流线型的内部和场票价,Ingo仍然对其历史致敬。当Mehlbaum四重奏在20世纪50年代和60年代扮演洛杉矶爵士乐的声音时来到周日早午餐。在您倾听时,SIP精心设计的鸡尾酒和现代晚餐的盛宴需要像酥脆的鸡肉和绉纱,而Ingo的签名素肋骨French Dip Sandwich。

爸爸的大

Massapequa,纽约

爸爸的大自1993年以来一直在为新奥尔良和美国南方提供的龙岛屿,这是一个真正的最爱。早午餐期间的每一个星期天,他们都会在一个有趣和休闲的环境中拥有Live Jazz和Blues音乐。菜单有很多的Cajun,Creole和烧烤乐趣 - 菠萝哈曼酱,蟹蛋糕本尼迪克和肉,令人满意秋葵里面有塔索火腿,香肠和烟熏火鸡。最好的部分是所有的主菜都配有免费的鸡尾酒,所以你可以免费得到你的含羞草或血腥玛丽。

杰里的酒吧

宾夕法尼亚州的费城

鸡和蛋奶烘饼
杰里的酒吧/ Facebook

杰里的酒吧是你希望的那种地方是你的邻居点。随着悠闲的氛围,大型鸡尾酒,固体啤酒选择,真正美味的食物的组合,难怪这家北部自由餐厅非常受欢迎。确保为他们的周日爵士乐早午餐保留预订,因此您不必等待桌子。里面你会发现像山核桃粘的面包和烟熏三文鱼用莳萝奶油芝士熏制三文鱼。有很多经典的鸡蛋菜肴和三明治就像泰勒火腿三明治(或猪肉卷,取决于你来自的地方),早午餐的汉堡配上老年切达干酪,培根和鸡蛋,以及他们的接受不可能的汉堡佐以焦糖洋葱、泽西番茄和鳄梨。

羔羊俱乐部

纽约,纽约

菜肉馅煎蛋饼
羊羔俱乐部/ Facebook

这个迷人的NYC经典藏在里面Chatwal Hotel.这是曼哈顿中城繁忙喧嚣中一个优雅的喘息之所。每周六和周日,羔羊俱乐部举办一场欢快的爵士早午餐,让你回到老纽约。菜单从厨师杰弗里扎卡里安和盖伦扎马拉提升现代美国烹饪与周到的准备和最高质量的食材。经典白脱牛奶煎饼和蛋清和鳄梨菜肉馅煎蛋饼,韭菜,意大利乳清干酪和将请传统的渴望,而那些想样本羊羔俱乐部更独特的产品会喜欢房子腌熏红点鲑或与圣马沙诺番茄鸡蛋en妓女,西班牙酸豆,佩科里诺干酪和茴香。挥霍一下龙虾血腥玛丽吧,让这个早晨成为难忘的回忆。

杰拉尔丁的

德克萨斯州奥斯汀

煎蛋卷
杰拉尔丁/ Facebook

在四楼凡赞特金普顿酒店杰拉尔丁的是一个优雅而活泼的地方,可以抓住你最喜欢的周末餐点。您可以在周六和星期天在星期六和爵士乐之间选择两个现场音乐早午餐。当代奥斯汀票价弥补了菜单,所以期待菜肴如Masa煎饼,短肋骨Quesadilla,以及塞克萨斯农场煎蛋卷塞满了火腿,洋葱和布鲁塔。来自Caitlyn Jackson的鸡尾酒并不遗漏。你可以选择从杰拉尔丁的较轻的早午餐Spritz菜单,或者选择有特色的“像拿铁咖啡”,由威士忌、夏威夷果仁甜酒、薄荷甜酒、冷萃咖啡、苦味剂和橘子皮。

在Setai的Jaya

迈阿密,佛罗里达

佛罗里达迈阿密Setai酒店的Jaya

坐落在最漂亮的房间之一迈阿密在Setai的Jaya当你参观南海滩时,这里是一个用餐的好地方。他们的现代泛亚洲菜单,由行政主厨Vijayudu Veena领导,丰富和美味的菜肴来自泰国,越南,印度,中国和日本.他们的爵士自助早午餐是一种奢侈的烹饪体验,现场音乐与适合苏丹的奢华铺张相结合。自助餐包括生吧,泰式炒饭,咖喱,雕刻站,黄油鸡,沙拉,点心,和一个大的甜点。再喝点路易·罗德香槟和血腥玛丽。

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