如何制作白色俄罗斯国旗

如何制作俄罗斯白鸡尾酒
丹贝克/手册

小心点,这里有饮料!

在它成为超级巨星之前大勒博斯基在美国,白俄鸡尾酒是另一种鸡尾酒黑俄鸡尾酒的产物,这种鸡尾酒最早出现在20世纪40年代末。这两种饮料都不是俄罗斯的。事实上,这两种酒的名字都来自于主要烈酒的原产国:伏特加。关于黑俄国人是不是先来的还有些疑问,但我们不是来吹毛求疵的,伙计。(不过很有可能是黑俄人最先出现,因为关于白俄人的最早书面记录直到20世纪60年代才出现。)

而白俄人可能不被视为在同一水平上的其他复杂的伏特加酒就像《暮光之城》(詹姆斯·邦德总是会击败《花花公子》,就是这样的),这并不意味着它不是经典的鸡尾酒。伏特加的力度,苦甜参半的咖啡甜酒,和覆盖味蕾的奶油结合起来,使这一美味和易于准备的饮料。

如何制作俄罗斯白鸡尾酒
丹贝克/手册

为了从白俄罗斯获得最大的乐趣,你要让你的漩涡刚刚好。为了找出如何做到这一点,我们请教了安娜·马塞达,她是大军酒馆在俄勒冈州的波特兰市。对于这个食谱,我们使用Jackson Hole仍在工作的Headwater伏特加,获胜者最好的伏特加类别2018年手册精神奖

对于那些住在波特兰的人来说,Grand Army Tavern(位于Woodlawn社区)是猪肉和鸡尾酒爱好者的天堂,提供从自制熟食到porchetta和香料烤臀肉(如果你能不咯咯笑地说出名字,就能获得额外的奖励)。这些菜肴,以及广泛的素食选择,与饮料项目完美配合,从光线和周日早上准备好精神向前。

如何制作白色俄罗斯国旗

玻璃:岩石玻璃
工具:大型制冰块机,搅拌勺

配方:

  • 1.5盎司海沃特伏特加
  • 75盎司咖啡利口酒(如Kahlúa)
  • 1盎司奶油

方法:将伏特加和咖啡利口酒倒入加有大块冰块的冰杯中。将奶油浮在上面,慢慢搅拌。

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