当Beam Suntory发行时雷劲公司去年春天，威士忌界出现了分歧。有很多人喜欢这个新东西波本威士忌合作，合作吉姆梁和三得利。威士忌在Beam蒸馏，在酒桶中完成，最后由三得利大师Shinji Fukuyo与未完成的Beam波旁威士忌混合。也有一些人不那么迷恋(总是有)，他们觉得最后的产品有点重，不辜负宣传。至少在概念上，Legent是这家大型饮料公司第一次将美国波旁威士忌和日本威士忌业务的资源结合起来。
本周雷劲公司又上了新闻，因为Beam Suntory将东京的屠夫兼餐馆老板Kentaro Nakahara带到了美国，在纽约和芝加哥举办了几场快闪晚餐。Nakahara汉堡著称的日本,这些活动的目的是展示他如何的混音和重新定义美国经典,以同样的方式,雷劲公司声称重新定义波旁威士忌可以(在一定范围内,很明显,类别是高度管制必须遵循一定的规则)。
作为一名日本工匠和专家神户牛肉中原在接受《指南》采访时表示。“(传奇)……与我的故事以及我在东京的亨利汉堡餐厅(Henry’s burger)出名的汉堡有很多共同点。人们可能不知道我的这一点，但我在搬到日本之前出生在美国，所以我试图把我在两个地方的知识和经验融入我的食物中。在为纽约和芝加哥的这些活动策划菜单时，我已经考虑了Legent，将为与会者准备一些惊喜。”
在纽约的这次活动中，中原提供了一些美味的汉堡，双层肉饼和牛肉浇上了他特制的汉堡酱，面包上印有联想的标志。他设计的汉堡并不是对经典汉堡的完全改造，但它与Legent的解构元素(纯波旁威士忌、酒桶波旁威士忌和雪利酒桶波旁威士忌)、一些鸡尾酒和Legent本身搭配得很好。
10月10日晚上8点30分，你可以在芝加哥的西环路社区(地点待定)看到类似的体验。要想订到座位，你得先回复在这里-空间有限，姓名将在活动前随机选择。
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