在全世界的所有三明治中，也许没有三明治一样简单而且与烤奶酪一样复杂。在美国，烤奶酪的起源是谦虚的 - 它被广泛认为一个露面，加热的奶酪三明治命名为奶酪梦想是烤奶酪的第一次迭代。它是在大萧条期间创造的，被视为一种廉价的膳食，可以很容易地复制大型人群。从那里，世界各地的社会接受了它并奔跑。
在非常基本的层面上，您需要了解烤奶酪三明治的一切都包含在名称中。你有奶酪，你有面包，你有热量。然而，从那里，可能性是字面上无穷无尽。什么样的起司还是什么样的面包？你在加热前使用黄油或油涂上面包，还是你把脂肪源放在锅上？您是否使用过泛或微波炉或烤箱？关于美国主食怎么样？乔治工厂格栅还是
我们甚至没有进入浇头，我们仍然处于无数的可能性。
但是，你不担心。4月是国家烤奶酪月（是的，月）我们知道你想庆祝风格。这就是为什么我们与知道他烤奶酪的人交谈：熔化店首席执行官和创始人斯宾塞鲁宾。
鲁宾共享熔化店的粘糊糊和美味的枫树培根烤奶酪。这是我们在三明治中所爱的一切：奶酪，更多奶酪和培根。查看下面的配方并享受！
枫树培根烤奶酪
原料：
- 2切片酵母面包
- 2-3切片厚切的Applewood熏制培根
- 3盎司老年黄切豆（切片或切碎）
- 1盎司锋利的奶酪酱（砖头蔓延）
- 1盎司佛蒙特枫糖浆
- 2汤匙盐渍黄油（室温）
方法：
- 在煎锅，煮培根直到酥脆;留在纸巾上以除去多余的油脂。
- 预热铸铁煎锅到350华氏度。
- 黄油每片面包的一侧，并在切菜板上放置黄油。
- 在一片面包上放置半菜奶酪。
- 通过将尖锐的奶酪覆盖切达干酪，通过将其分成一些小块并均匀分布。
- 用培根和剩下的切达干酪覆盖奶酪。
- 关闭与第二片酵母面包，黄油面包的三明治。
- 将三明治放入预热的铸铁煎锅中，并在顶部放入重量或板块;让烹饪2-3分钟，直到金棕色，翻转和重复。
- 一旦三明治两侧和奶酪融化了金棕色，均匀地拆除三明治，打开，并在里面均匀地倒枫糖浆。
- 切成两半，服务，享受枫树培根 - 俗气的美味。
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