3款全新的Mortlach苏格兰威士忌现已上市

Mortlach New Expressions 2018
Mortlach

Speyside酒厂Mortlach发布了三款即将在美国上市的新威士忌:Mortlach 12岁的Wee Witchie, Mortlach 16岁的Distiller 's Dram,和Mortlach 20岁的Cowie 's Blue Seal。

即使你之前从未听说过莫特拉克,你也有机会尝试一些来自酿酒厂的威士忌——莫特拉克威士忌是许多不同的尊尼获加表达中不可或缺的组成部分。

每一个新的表达方式都采用了该品牌独特的2.81蒸馏过程。这一过程被该品牌称为“the Way”,使用了六种独特的铜壶蒸馏器(包括三种洗液蒸馏器和三种烈酒蒸馏器)。产生的产品几乎经过三重蒸馏,因此我们将其命名为2.81。这种做法是由亚历山大·考伊博士(老乔治·考伊的儿子,负责莫特拉克酒厂头30年的生存)在1896年发明的,自发明以来一直没有改变。

这些威士忌都将在全国范围内销售。

Mortlach 12岁的小女巫
Mortlach 12岁的小女巫
Mortlach

散发着烤橡木和新鲜核果的香气。这款威士忌酒体适中,有丰富的橡木、香草和Crème Brûlée口味,口感有水煮梨和焦糖橙味。余味是柔和的柑橘和丁香的混合。这种威士忌是在前雪利酒和前波旁酒的木桶中陈酿的。

Mortlach 12岁的Wee Witchie酒精含量为43.4%,零售价约为50美元。

Mortlach 16岁的蒸馏酒
Mortlach 16岁的蒸馏酒
Mortlach

完全在雪利酒桶中陈酿,你首先会注意到浓郁的黑炖和果园水果的香味。酒糟酒也有淡淡的泥土味和香料味。酒体是一种味觉覆盖器,先是烘焙香料和可可粉,然后是奶油糖和蜂蜜的味道。回味悠长而甜美。

Mortlach 16岁蒸馏器的Dram酒精含量为43.4%,零售价约为100美元。

Mortlach 20岁的Cowie的蓝色海豹
Mortlach 20岁的Cowie的蓝色海豹
Mortlach

同样是完全在旧雪利酒桶中陈酿的,考伊的蓝海豹酒在鼻子上最初有檀香和其他泥土元素。油腻的口感伴随着焦糖苹果和黑莓,再加上巧克力麦芽球和蜂蜜无花果。回味绵长而浓郁,带有干果味。

Mortlach 20岁的Cowie的蓝色海豹是43.4% ABV,零售价格约200美元。

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