旧是新的:4个新的旧式带领

肉桂威士忌,老式食谱
老式的是鸡尾酒佳能中最经典的鸡尾酒。当涉及全味但易于威士忌饮料时,波旁孔,苦味和糖的组合很难被击败。根据他的书中的Robert Simonson老式的,饮料可以追溯到1862年,当时它只是被称为威士忌鸡尾酒。

从那时起,世界各地的调酒师都玩过饮料,加入和减去当时欢乐的各种成分。虽然你不能出错的原始的旧式食谱,但有时会把它混合一点。在下面的经典鸡尾酒上查看四个新鲜,并准备挖掘内部唐德拉锅。

加拿大俱乐部100%黑麦老式

方法:搅拌糖和苦药类,浓生啤酒在岩石玻璃中。加拿大加拿大俱乐部100%黑麦和冰。搅拌和顶部用橙皮作为装饰。

旋钮溪老式假期
(由Celebrity Chef Michael Symon创建)

  • 1 1/2零件旋钮溪麦子威士忌
  • 1/2份肉桂糖浆
  • 1/2份柠檬
  • 1份野羊(如快艇南瓜artisan ales)
  • 1个蛋白
  • 肉豆蔻装饰

方法:将所有成分中的所有成分结合在没有冰的条形图中。摇晃20秒。加入冰并再摇又20秒。双重菌株进入冷却的低球玻璃。用磨碎的肉豆蔻装饰。

南瓜惊吓老式

  • 2份Tullamore D.E.W.爱尔兰威士忌
  • ¾零件Bénédictine.
  • 2破折号angostura bitters
  • 2破折号橙色苦味

方法:将所有成分添加到混合玻璃上并填充冰。搅拌寒冷和稀释鸡尾酒,然后留到填充鲜冰的岩石玻璃中。用橙色切片和南瓜脸装饰装饰。

1800年的老式

  • 2盎司。1800Añejo.
  • 巧克力苦味乐队
  • angostura bitters的破折号
  • 甘蔗糖立方体
  • 新鲜的覆盆子

方法:在振动器中彻底的覆盆子结合了1800个Anejo。添加巧克力粉碎机+划线 安斯图拉 苦药类,浓生啤酒 。在冰上用冰块服务,用额外的覆盆子和橙皮装饰。

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