老森林人推出肯塔基黑麦威士忌

老林人黑麦英雄形象
古老的森林

以美味的波旁威士忌闻名,古老的森林(该公司的口号是“美国首个瓶装波旁威士忌”)发布了他们近150年来的首个新谷物配方——Old Forester Kentucky Straight Rye。

Old Forester公司总裁、创始人乔治·加文·布朗的曾曾孙坎贝尔·布朗在一份声明中说:“我们的招牌波本配方让这个品牌在禁酒、世界大战和消费者口味的改变中都感到自豪。”“今年1月,我们将创造一个新的传统与肯塔基黑麦直,将抓住心和兴奋的口味有经验的黑麦酒爱好者和好奇的威士忌爱好者一样。”

新表达式——由一粒黑麦的65%,20%的麦芽,15%的玉米,和老佛瑞斯特的专有的酵母菌株,是由酿酒大师克里斯·莫里斯和掌握品酒师杰基Zykan和基于诺曼底黑麦、布朗-福曼获得了1940年的品牌。虽然诺曼底黑麦已经不复存在,但它的风味遗产将继续存在,部分原因是由于这种新的黑麦。

莫里斯在一份声明中说:“纵观历史,黑麦威士忌的配方都是谷物平衡的。”“传统配方中大麦麦芽的比例很高,因此可以进行完全自然的发酵过程。”

100度瓶装的Old Forester有红糖、花香和一些淡淡的柑橘味。一种淡淡的黑麦香料来巩固鼻子,然后立即来到最前面的味蕾。肉桂盖上的烤苹果很常见,还会加入胡椒和其他烘焙香料。甜度适中,茴芹、橡木和些许枫木的味道贯穿其间,余味悠长而干爽,花香与一丝蜂蜜交织在一起。

这是Brown-Forman的第二个新版本,因为他们最近也宣布了第二个表达在他们的库珀工艺线,桶储备。阅读更多关于发布的信息在这里

Old Forester肯塔基黑麦威士忌将于2月1日开始发售,零售价约为23美元,与Old Forester 100 Proof波旁威士忌的价格相当。就像黑麦威士忌但更喜欢在鸡尾酒里喝?你总是可以从老森林人的鸡尾酒供应线买一些额外的成分。了解更多关于线路的信息在这里

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