足球赛季稳定展开 夏令夏令营开始平息只能指一件事 尾随季节
表示时间一年赛前室外裁剪无论是后院或体育场对热狗和冷啤酒不失尊重, 但我们准备提升我们的尾巴游戏所以我们联系一些厨师并不只是厨师- 我们讲高超烹饪思想 从一些顶级尾巴城镇的存在
我们从所有事物尾迹中 提取一些深入知识与技巧Driskill奥斯汀市阿巴芝加哥、迈阿密和奥斯汀等热爱足球的城镇以下是我们学到的 加几块尾料食谱试下方
常见尾带错误
Alondra Martinez主机 1886年Driskille咖啡馆Martinez表示这都关乎热管理等通常错误不是搭建热冷格点燃格斗时,将三分之一燃烧器置高热,余下置中低热
为什么并使用最热点的栅栏能帮助你实现这一点 Martinez表示但要记住,重要的是 冷点烤箱搭建 转移paty后端添加起司熔起司帕蒂不费时 一旦你达到期望内温
完美起司汉堡长什么样Martinez表示:「我喜欢把汉堡放在烤架冷面上,"我建议让paty休息几分钟 后你拉出它从格栅这将有助于确保果汁均衡分布等它休眠后,你就可以搭建完美的尾巴起司汉堡!
跟踪交易工具
Driskill主厨Mark Dayanandan右侧设备.大宽栅栏最优, 以便你对热量有弹性,需要时,你需要电栅网使用它, 但是,你还想选择对各种产品有几种不同的节时某些项目需要快速播客和慢厨师。”
说到其他特征,我真是一个小技师,他承认烟盒 轮发序列 火炉调调料 并选法式平面避免直接热i-fi我45年来一直在做饭,所以我是一个老厨师,想亲手做饭并有感觉。”
家庭前端有智能燃料搭配容我从厨房连接烧烤炉和煤气, 省钱购买丙烷罐清理木炭是一项混乱的工作-加之它需要等待一段时间才能冷却木炭
更多尾随智慧
C.J.Jacobson是Aba的主厨和合伙人他教我们保持简单免得太花心,带东西到你尾部门 预煮像短肋或猪肚子
并有好点调味液准备并存调料解决问题我最喜欢的组合手头是capmanis或gomegratesase
Jacobson提醒净烤箱不错Scrub硬并留一些碳, “用油布刷栅栏可以清除这些碳,”他说你可以用木炭击败热冷区将煤移到栅栏一侧,他说允许高热端 并开通或开关端
执行苏斯大厨Iain Reddick 充斥尾注建议先别忘记锡块 因为它比你想的多功能性使用它来覆盖休息时的肉类,打包剩余食物, 和,在针片中,锡叶子也可以编成盘子,并推荐前天绑定你的肉 因为很难在尾端门找到水槽和肥皂serve it in a budbow 因为它添加了美味加法并减少浪费归根结底,Reddick建议 找到你的烤箱热点, 因为它往往从烤箱到烤箱不同
关于菜菜烹调
蔬菜和肉类都关乎准备后院主机尾箱不重要 但如果你上路 事先准备蔬菜换句话说 剥皮切你喜欢 并加点橄榄油或柠檬汁保持新鲜事物传递
spargus等难易菜类像大蘑菇 succhini,guion,bell辣椒,aspargus并考虑预打大菜菜菜像自制salsa、artichoke Dip和tzatiki
记住经典方像cimichurri做好蔬菜和肉类Daianandan表示:「对非食肉者来说,
PB&J翼
趣味配方之道费科斯BBQ休士顿菜混合所有最优品 从花生酱果冻到翅膀 甚至斯拉查
成分分量
- 二打鸡翼
- 2杯举杯花生
翼酱
- 42盎司葡萄果冻
- 16盎司奶油花生酱
- 51.2盎司SrirachaSriracha调料短缺都快结束)
方法论
- 以200度用橡树喷射翅膀直至达到内部温度155度这个
约1.5小时,视翼大小而定如果没有烟客 烤箱350度 20-25分钟 或直到达到155F内部温度 - 同时混合所有机翼调味料 食品处理器直到平滑冷冻箱里两星期保持畅通
- 托斯调味机翼加酱 用烤花生装饰
可恶好玛格丽塔
出自LeviGoode古德公司休士顿最顶级尾料饮料常冷冻玛格丽塔斯或多水或多冰,Goode说技巧是寻找正确比 酒,糖和稀释糖生成体,如果正确拨入,将获得丝绸平滑纹理需要稀释,否则你的饮料不会冷冻 并只是一种真正的冷液, 过量虽然最后,当然是酒, 右比前2 将防止整件事情 冷冻和/或变得太厚并获取小小设备 说明你的brix水平, 但最有趣和最有回报的方式 通过试错。”
成分分量
- 2杯Blanco龙舌兰
- 2杯橙酒
- 一杯新鲜石灰汁
- 2.5杯光ave糖浆
- 2杯压碎冰
方法论
- 组合成搅拌机维塔密斯
尾随文化消散查查最佳尾带工具和最优健康尾料配方.if you need a clean 冲淡全部,这里是我们的最喜欢烧烤啤酒晚点下降运动只有 一样好盘
