在健康的互联网上艰难跋涉可能会让人感到不知所措，而从流行趋势中解读出哪些是健康的，本身就像是一种锻炼。如果你熟悉滚动浏览主流健康媒体，你会找到旧石器或低碳水化合物生活方式和生酮并不遥远。
相关指南
是否为您的培训健康目标或只是希望成为生活方式的变化，为每个人提供饮食 - 但不是每一个饮食都适合每个人。最终选择最适合您的生物群系在您和您的医生之间，但在家开始您的研究永远不会伤害，这可能是与临床医生开始谈话的好方法。对于keto好奇，关于净碳水化合物，酮和禁食的所有喋喋不休都可以让你更加困惑。但是，这里有一些简单的指导方针会给你钥匙生酮所以你可以决定这是否是正确的饮食门。
什么是keto饮食？
一个酮味饮食重点关注高脂肪低碳水化合物的食物，目标是训练新陈代谢更有效地燃烧脂肪和运行在一个更理想的水平。生酮与直接的健康益处有关，比如减肥以及更高的能量水平和长期医疗问题的治疗，比如2型糖尿病，Prediabetes.， 和癫痫．
酮101
虽然您不必担心计数卡路里或破坏尺度，但Keto确实需要一些数学。通常，您希望将您的净碳水化合物保持在每天20到50克之间。这意味着你的大部分卡路里应该来自蛋白质和脂肪而不是碳水化合物。
所以，虽然这意味着明显的碳水化合物，如糖和淀粉，这也包括要注意高碳水化合物的蔬菜，哦，也包括水果。生酮关注的是“净碳水化合物”，即被身体吸收的碳水化合物。听起来很复杂，但要找到净碳水化合物，只需从碳水化合物总量中减去纤维的数量。这个食谱中另一个重要的因素是酮症．将此视为新陈代谢的电源设置。当你的胰岛素和血糖水平降低时，身体开始燃烧脂肪的脂肪而不是典型的碳水化合物来源。该方法还燃烧肝脏中的脂肪成酮，身体用作替代能源来源。
知道当你的身体在刺激中可能难以衡量的情况而不需要测试血糖或酮水平。然而，有一些显着的迹象像减肥，食欲减少，有时呼吸令人难以置疑，表明你到达了。偶尔人们还在饮食变化的前几周内报道了感觉冷样症状，这通常被称为酮流感。虽然它听起来不舒服和复杂，但它只需要几周的习惯改变，一致性，你的身体将正式成为刺激状态的代谢状态。
有益生酮的食物
所以现在你有事实，让我们来到重要的部分 -你能在keto吃什么？高脂肪并不意味着要多吃奶酪，低碳水化合物也不排除好的食物。有许多健康和美味的选择，使饮食可实现和容易。
海鲜
像鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼和沙丁鱼这样的油性鱼类富含好的脂肪，如-3脂肪酸，基本上不含碳水化合物。虾和蟹等贝类也被认为是低碳水化合物、有利于生酮的甲壳类动物。
鸡肉和牛肉
自然碳酸碱，肉类是支持低碳水化合物生活方式所需的蛋白质和营养素的伟大来源。草地肉类含有更高水平的抗氧化剂和更少的激素，使它们成为肉类较重饮食的更聪明的选择。
鸡蛋
鸡蛋被列在大多数饮食清单的首位是有原因的。它们碳水化合物含量低，蛋白质含量高，富含铁、维生素D和B12等重要营养物质。毫不费力和多才多艺，他们会填补你的肚子，而不会把你踢出酮症。
鳄梨
这种富含脂肪的超级食物基本上是除浆果外唯一允许在生酮饮食中食用的水果。由于鳄梨平均含有20克脂肪，它们显然是生酮菜的主要成分。这种脂肪中含有油酸，钾等维生素，叶酸和大量纤维，这使它们的碳水化合物含量略高，这是值得的。
十字花科蔬菜
很难把蔬菜看作碳水化合物，但有很多对你有益的绿色蔬菜，如甜菜或鹰嘴豆，含有大量的碳水化合物，这就涉及到生酮。多吃一些低碳水化合物的蔬菜，比如绿叶蔬菜、花椰菜、意面南瓜、西葫芦和小白菜，这些蔬菜会让你的生酮餐盘焕发出高营养的生机。
乳制品
乳糖爱好者高兴地知道，大多数乳制品都含有生酮。切达干酪、羊乳酪和奶油奶酪都榜上有名，黄油和希腊酸奶也是低碳水化合物、高脂肪和营养丰富的食物。
零食和饮料
在你需要酮类的零食，你可以尽情享用坚果和种子，不加糖的咖啡和茶，以及黑巧克力和可可。
油和酱油
橄榄和椰子油均为高脂肪的健康油，位于酮食物链顶部。在制作自己的酱汁和敷料是避免任何隐藏的糖或添加剂的最佳方式，架子上也有许多典型型酱汁。
避免食用生酮食品
水果
很好吃，但里面有糖，也就是碳水化合物。然而，你可以吃一些低碳水化合物但高纤维的浆果。
糖
明显的加工食品和苏打水，但也意味着蜂蜜，龙舌兰和枫糖浆等天然甜味剂，以及人造甜味剂。
淀粉类蔬菜
这意味着你的土豆，甚至是甜蜜的土豆，以及更密集的根蔬菜，如甜菜和胡萝卜。
谷粒
面包，意大利面，米饭和所有那些谷物。但是说再见没有技术上意味着这么长时间，有很多典型的替代替代方法可以填补小麦空白。
豆类
豆子，豌豆还有豆荚里的任何东西。摘录的花生(严格来说是一种豆类)。
酒精
技术上酒精是一种破碎成糖的颗粒，所以应该避免它。但是，有人说一些像烈酒一样伏特加龙舌兰酒可以在生酮酒的作用下享用。
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