我们要喝哪杯新波本酒?怎样才能成为熟练工人?我们接下来想去哪里旅行?每个星期,手动播客邀请一位专家、工匠或工匠参加圆桌会议，讨论他们行业的新鲜、令人兴奋和独特之处。
这是本集的手动播客， Nicole和Greg与主厨Chung Chow聊天Noreetuh这是纽约一家提供现代夏威夷美食的餐厅。
夏威夷美食是多种文化独特融合的产物。随着大陆各地烤肉连锁店的盛行，人们认为每道菜都有午餐肉，不熟悉夏威夷菜的人往往对夏威夷菜的身份有先入为主的看法。周星驰为我们详细讲解了夏威夷标志性主食的起源，以及今天人们如何解读这些起源。
这一集，嗯，会让你非常饿。周星驰谈到了他在夏威夷的成长如何影响了他今天的菜单，他最喜欢的一些菜肴(大声说musubi)，最重要的是，他希望在五年后看到夏威夷美食。
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